Tag

Grow & care

Browsing

তাদের অনন্য স্বাদ এবং বিভিন্ন রান্নায় ব্যবহার করার ক্ষমতার জন্য ধন্যবাদ, পেঁয়াজ বিশ্বব্যাপী রান্নাঘরের একটি সাধারণ উপাদান। আপনার পেঁয়াজ বাড়ানোর (Grow onions) জন্য এটি একটি সন্তোষজনক অভিজ্ঞতা হতে পারে কারণ আপনি সরাসরি আপনার বাগান থেকে স্বাদযুক্ত, তাজা বাল্ব সংগ্রহ করতে পারেন। আপনার বাগান করার অভিজ্ঞতার স্তর নির্বিশেষে, এই নিবন্ধটি আপনাকে পেঁয়াজের বাম্পার ফসল জন্মানোর সহজ পদক্ষেপের মাধ্যমে নিয়ে যাবে। আদর্শ ধরণ নির্বাচন করা থেকে শুরু করে আপনার পেঁয়াজ রোপণ, প্রবণতা এবং সংগ্রহ করা পর্যন্ত প্রচুর ফসলের নিশ্চয়তা দেওয়ার জন্য আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত তথ্য আপনি খুঁজে পেতে পারেন। আসুন কীভাবে পেঁয়াজ বাড়ানো যায় (How to grow onions) তার মৌলিক বিষয়গুলি অন্বেষণ করি।

রসুন এবং চিভগুলি পেঁয়াজের সাথে যুক্ত (অ্যালিয়াম সিপা), যা অ্যালিয়াম পরিবারের অন্তর্গত। পেঁয়াজ কি উপায়ে বৃদ্ধি পায়? (Onions grow in what way?)

আমি পেঁয়াজ আকর্ষণীয় হতে খুঁজে. এগুলি মূলত পেঁয়াজের পাতার সম্প্রসারিত স্তরে বৃদ্ধি পায়। অতএব, একটি পেঁয়াজের পিছনে কুঁচকে যাওয়া পেঁয়াজের আরও স্তর রয়েছে যা আপনি উপরের দিক থেকে উঠতে দেখতে পারেন। আপনি যদি প্রচুর পাতা লক্ষ্য করেন তবে আপনি বেশ বড় পেঁয়াজ বাড়ছেন।

  • পেঁয়াজের তিনটি প্রাথমিক জাত হল দিন-নিরপেক্ষ, দীর্ঘ দিন এবং স্বল্প-দিন। মাঝারি শীত সহ দক্ষিণে অঞ্চলের জন্য আদর্শ। দীর্ঘ গ্রীষ্মের দিন সহ উত্তরাঞ্চলের জন্য উপযুক্ত। বেশিরভাগ জায়গাই এটি ব্যবহার করতে পারে কারণ এটি দিনের সময়কালের জন্য কম সংবেদনশীল।
  • পেঁয়াজ তাদের মাটিকে স্বাস্থ্যকর, এবং ভালভাবে নিষ্কাশন করতে পছন্দ করে, যার pH 6.0 এবং 7.0 এর মধ্যে থাকে। আবর্জনা এবং আগাছা পরিষ্কার করা। উর্বরতা বাড়াতে কম্পোস্ট বা ভালোভাবে পচা সার যোগ করা যেতে পারে। বন্যা এড়াতে উপযুক্ত নিষ্কাশন নিশ্চিত করা।
  • সর্বশেষ হিম তারিখের আট থেকে দশ সপ্তাহ আগে, ভিতরে শুরু করুন। চারা 3-4 ইঞ্চি লম্বা হলে বাইরে রোপণ করুন। তুষারপাতের চূড়ান্ত প্রত্যাশিত তারিখের এক থেকে দুই সপ্তাহ আগে সরাসরি বাগানে রোপণ করুন। একটি নার্সারি থেকে সংগ্রহ করুন এবং চূড়ান্ত তুষারপাতের পরে বপন করুন।
  • 12-18 ইঞ্চি দূরত্বে, 1/4 ইঞ্চি গভীরে সারিতে বীজ রোপণ করুন। 1 ইঞ্চি গভীর এবং 4-6 ইঞ্চি ব্যবধানে সেটে 12-18 ইঞ্চি দূরে সারি লাগান। গাছগুলিকে 12-18 ইঞ্চি সারিতে রাখুন, তাদের মধ্যে 4-6 ইঞ্চি ব্যবধান রাখুন।

হাইড্রেটিং (Hydrating):

    পেঁয়াজ ভেজা মাটি পছন্দ করে না; তাদের ধ্রুবক আর্দ্রতা প্রয়োজন। সপ্তাহে একবার, মাটিকে সমানভাবে হাইড্রেটেড রাখতে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জল দিন। পেঁয়াজ বড় হয়ে গেলে, পচন এড়াতে কম জল দিন।

    নিষিক্তকরণ প্রক্রিয়া (The process of fertilization):

      ঘন ঘন খাওয়ালে পেঁয়াজ উপকারী। বাল্বের বিকাশকে উত্সাহিত করতে, ফসফরাসে ভারী বা সুষম সার ব্যবহার করুন। রোপণের মৌসুমে এবং তার পর কয়েক সপ্তাহ পর পর সার প্রয়োগ করতে হবে।

      মালচিং (Mulching):

        মাটির তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে, আগাছার বৃদ্ধি রোধ করতে এবং আর্দ্রতা সংরক্ষণ করতে, আপনার পেঁয়াজ গাছের চারপাশের এলাকাকে মালচ করুন। খড়, ঘাসের কাটা বা কম্পোস্ট থেকে তৈরি মাল্চ কার্যকর।

        রোগ এবং কীটপতঙ্গ (Diseases and pests):

          সাধারণ পেঁয়াজের কীটপতঙ্গ যেমন এফিড, থ্রিপস এবং পেঁয়াজ ম্যাগটসের জন্য নজর রাখুন। প্রয়োজনে সঠিক রাসায়নিক বা জৈব নিয়ন্ত্রণ প্রয়োগ করুন। পর্যাপ্ত বায়ু সঞ্চালন বজায় রাখা এবং ওভারহেড ওয়াটারিং এড়ানোর মাধ্যমে, আপনি সংক্রমণ প্রতিরোধ করতে পারেন।

          বাগান থেকে পেঁয়াজ সংগ্রহ করা (Harvesting onions from garden):

            পেঁয়াজের উপরের অংশ হলুদ হয়ে পড়লে সেগুলি কাটুন। বাল্বগুলির চারপাশ থেকে ময়লা অপসারণ করার পরে, সাবধানে সেগুলি তুলে নিন। পেঁয়াজ রাখার আগে একটি ভাল বায়ুচলাচল, উষ্ণ এবং শুষ্ক জায়গায় দুই থেকে তিন সপ্তাহের জন্য নিরাময় করতে দিন।

            কীভাবে পেঁয়াজ সংরক্ষণ করবেন (How to store onions):

              পেঁয়াজ সংরক্ষণ করার সময় শুকনো, ঠান্ডা এবং ভাল বায়ুচলাচল রাখতে হবে। সঠিক স্টোরেজ সহ, তারা কয়েক মাস ধরে চলতে পারে।

              কীভাবে পেঁয়াজ বাড়ানো যায় (How to grow onions) তা একটি সহজ অপারেশন যা সঠিক প্রস্তুতি এবং মনোযোগ সহ প্রচুর ফসল দিতে পারে। এই সহজ কৌশলগুলি আপনাকে আপনার বাগান থেকে প্রচুর পরিমাণে পেঁয়াজ সংগ্রহ করতে সহায়তা করবে। শুভ প্রসারিত!

              অবশ্যই! আপনি যদি আরও জানতে চান, অনুগ্রহ করে আমাদের হোয়াটসঅ্যাপ চ্যানেল অনুসরণ করুন:Harvest Gardening

              প্রশ্ন 1. কিভাবে বীজ থেকে পেঁয়াজ রোপণ করবেন (How to plant onions from seed)?

              উত্তর 1. যদি বীজ থেকে শুরু হয়, তাহলে বাইরে রোপণের জন্য কমপক্ষে ছয় সপ্তাহ এবং বারো সপ্তাহ আগে বীজ-স্টার্টারের মিশ্রণের সাথে ট্রেতে পেঁয়াজ বপন করুন। ট্রেটি প্রতিদিন দশ থেকে বারো ঘন্টা কৃত্রিম গ্রো লাইটের সংস্পর্শে আনতে হবে।

              প্রশ্ন 2. কিভাবে পাত্র মধ্যে পেঁয়াজ বৃদ্ধি করবেন (How to grow onions in pots)?

              উত্তর 2. আপনার উঠানের মাটি খুব সংকুচিত হলে বা আলোর ব্যবস্থা আদর্শ না হলে পাত্রে পেঁয়াজ ভালভাবে জন্মাতে পারে। একটি পাত্র নির্বাচন করুন যা প্রায় এক ফুট গভীর। প্রতিটি পেঁয়াজের উভয় পাশে প্রায় 6 ইঞ্চি জায়গা থাকলে, আপনি একটি পাত্রে একাধিক পেঁয়াজ রোপণ করতে পারেন।

              প্রশ্ন 3. পেঁয়াজ কি সহজে বাড়তে পারে (Are onions easy to grow)?

              উত্তর 3. যদিও বেশিরভাগ উদ্যানপালক সামান্য অভিজ্ঞতার সাথে পেঁয়াজ চাষ করতে পারেন, তবে তাদের বৃদ্ধি করা কঠিন বলে মনে করা হয়। সম্পদগুলির সাধারণত উচ্চ সাফল্যের হার থাকে, প্রথমে সেগুলি থেকে বিকাশ করার চেষ্টা করুন৷

              প্রশ্ন 4. কিভাবে বীজ থেকে পেঁয়াজ বৃদ্ধি করবেন (How to grow onions from seeds)?

              উত্তর 4.  এমন একটি এলাকা বেছে নিন যেখানে প্রতিদিন অন্তত ছয় থেকে সাত ঘণ্টা সূর্যের আলো পাওয়া যায়। পেঁয়াজের বীজ 2 ইঞ্চি গভীর এবং 4 ইঞ্চি দূরে রাখুন যদি আপনি সেগুলি বড় হতে চান। ফলে পেঁয়াজ বড় হওয়ার জন্য প্রচুর জায়গা পাবে।

              প্রশ্ন 5. কুকুর পেঁয়াজ খেতে পারে (Can dogs eat onions)?

              উত্তর 5. না, পেঁয়াজ কুকুরের জন্য ক্ষতিকর এবং বড় ধরনের স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে, তাই তাদের সেবন করা উচিত নয়।

              “তরুণ ক্লোভার,” শ্যামরকের আইরিশ নামটি সিমরোগ শব্দ থেকে এসেছে এবং এটি আয়ারল্যান্ডের প্রতিনিধিত্ব করতে এসেছে। Oxalis spp এর বৈজ্ঞানিক নাম। এর উৎপত্তি দক্ষিণ আফ্রিকা, দক্ষিণ আমেরিকা এবং মধ্য আমেরিকায়। প্রায়শই, লোকেরা বসন্তের উত্সব স্মরণে বা তাদের অভ্যন্তরীণ অঞ্চলে সৌভাগ্য আনতে ফুল ক্রয় করে। এর মনোরম ফুল এবং রক্ষণাবেক্ষণের সরলতার কারণে, এই ভঙ্গুর উদ্ভিদটি যারা বাড়ির গাছপালা উপভোগ করেন তাদের মধ্যে একটি প্রিয়। সহজে শ্যামরক গাছের চাষ (Shamrock plant) এবং রক্ষণাবেক্ষণ করতে নিম্নলিখিত নিবন্ধে আপনার যা জানা দরকার তা আমি কভার করব।

              • আপনার শ্যামরক রোপণের জন্য একটি জায়গা চিহ্নিত করুন যা প্রচুর পরোক্ষ আলো পায়। যদিও তারা সূর্যালোক উপভোগ করে, অক্সালিস দিনের উষ্ণতম অংশে কিছু ছায়া থেকে উপকৃত হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, দক্ষিণমুখী জানালাগুলি শীতকালে আদর্শ তবে গ্রীষ্মে অতিরিক্ত উষ্ণ হতে পারে।
              • যেহেতু বসন্তে রোপণ করা তাদের স্বাভাবিক ফুলের মরসুমের সাথে মিলে যায়, তাই শ্যামরকগুলি শীতের চেয়ে গ্রীষ্মে সুপ্ত অবস্থায় থাকতে পছন্দ করে। রোপণের পরে পাতাগুলি দেখা দিতে সাধারণত 2-4 সপ্তাহ সময় লাগে, যখন ফুল 8-10 সপ্তাহ নাও আসতে পারে।
              • নিশ্চিত করুন যে পাত্রের মিশ্রণটি ভালভাবে নিঃসৃত হয়। আপনি যদি বাল্ব রোপণ করছেন, সেগুলিকে মিটমাট করার জন্য যথেষ্ট বড় গর্তগুলি খনন করতে ভুলবেন না এবং সেগুলিকে প্রায় 3.4 ইঞ্চি দূরে এবং 1-2 ইঞ্চি গভীরে সাজান৷ আশেপাশের ময়লা দিয়ে ঢেকে দিন এবং বাল্বগুলি গর্তে থাকার পরে সাবধানে নীচে ঠেলে দিন।
              • একটি পাত্রে রোপণ করার জন্য, আপনার বাড়িতে একটি উজ্জ্বল, সরাসরি আলোর জায়গা খুঁজুন এবং ভাল-নিষ্কাশিত পাত্রের মিশ্রণে প্রায় তিন-চতুর্থাংশ পূর্ণ পাত্রটি পূরণ করুন। বাল্বের উপরে এক থেকে দুই ইঞ্চি বেশি ময়লা যোগ করুন। অল্প পরিমাণে জল – ½ এবং 1 কাপের মধ্যে সাধারণত উপরের বৃদ্ধি প্রদর্শিত না হওয়া পর্যন্ত কাজ করবে।

              একটি সুদৃশ্য এবং ভাল পছন্দের উদ্ভিদ হল শ্যামরক হাউসপ্ল্যান্ট। এটি কাঠের সোরেলের পরিবারের অন্তর্গত এবং এর সুন্দর পাতা এবং সামান্য ফুলের জন্য মূল্যবান। নবজাতক এবং বিশেষজ্ঞ উদ্যানপালক উভয়েই শ্যামরক গাছ পছন্দ করে কারণ তারা কম রক্ষণাবেক্ষণ করে এবং সামান্য মনোযোগের প্রয়োজন হয়।

              • মাটি সম্পূর্ণরূপে শুকিয়ে যাওয়া প্রতিরোধ করার জন্য, গাছটি যখন স্পর্শে শুকনো মনে হয় তখন জল দিন। পর্যাপ্ত পানি না পেলে গাছের পাতা ঝরে যেতে পারে এবং শুকিয়ে যেতে পারে। আপনি যদি এটি পর্যবেক্ষণ করেন তবে আরও ঘন ঘন জল দিন। পাত্রের নীচে জলের ট্রে সেট করে গাছের জন্য একটি জলের উত্স সরবরাহ করা একটি বিকল্প হবে। উপরন্তু, এটি খুব তাড়াতাড়ি মাটি শুকিয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা কমিয়ে দেবে।
              • ক্রমবর্ধমান মরসুমে, গাছের জন্য একটি সুষম তরল সার দিয়ে অর্ধ তীব্রতায় মাসে একবার আপনার শ্যামরক সার দিন। উদ্ভিদ যখন সুপ্ত অবস্থায় থাকে তখন প্রতি দুই থেকে তিন মাস পরপর তাকে খাওয়ান। আপনি যদি পুষ্টির অপ্রতুলতার কোনো প্রমাণ দেখতে পান, তাহলে নিষিক্তকরণের ফ্রিকোয়েন্সি বাড়ানোর বিষয়ে চিন্তা করুন কারণ অতিরিক্ত নিষেকের ফলে পাতা হলুদ বা বাদামী হতে পারে।
              • সুস্থ বৃদ্ধির জন্য, মৃত বা হলুদ হয়ে যাওয়া পাতাগুলি সরিয়ে ফেলুন। ছায়াময় গাছগুলি প্রতি এক থেকে দুই বছর পর বা যখন তারা শিকড়-বাঁধে যায় তখন প্রতিস্থাপন করা উচিত। প্রয়োজন হলে, একটি সামান্য বড় পাত্র এবং একটি নতুন পাত্র মিশ্রণ ব্যবহার করুন।
              • 60 এবং 70 ° ফারেনহাইটের মধ্যে তাপমাত্রা শ্যামরক বৃদ্ধির জন্য আদর্শ। একটি অত্যধিক গরম বা নিম্ন তাপমাত্রা একটি উদ্ভিদকে চাপ দিতে পারে এবং এটিকে আরও অসুস্থ করে তুলতে পারে। আপনি যদি উদ্ভিদে চাপের কোনো লক্ষণ দেখেন, তাহলে আপনি এটিকে আরও ভালো এলাকায় স্থানান্তরিত করার কথা বিবেচনা করতে পারেন।
              • এফিডস, মাকড়সার মাইট এবং সাদা মাছি এড়ানো উচিত। এই কীটপতঙ্গগুলিকে আক্রমণ থেকে রক্ষা করার জন্য আপনার উদ্ভিদকে অতিরিক্ত জল দেওয়া থেকে দূরে থাকুন। এই কীটপতঙ্গ থেকে পরিত্রাণ পেতে, আপনি ডিশ ডিটারজেন্ট এবং জলের সমাধান দিয়ে আপনার উদ্ভিদ স্প্রে করতে পারেন। শ্যামরক গাছের সাধারণ রোগের মধ্যে রয়েছে পাউডারি মিলডিউ এবং পাতার দাগ। এই অসুস্থতাগুলি ছত্রাকনাশক দিয়েও চিকিত্সা করা যেতে পারে।

              উপসংহারে, আপনার বাড়িতে কিছু সবুজ এবং সৌভাগ্য নিয়ে আসা, এবং একটি শ্যামরক গাছ (Shamrock plant) লালন-পালন করা একটি পরিপূর্ণ প্রচেষ্টা হতে পারে। আপনি যদি এই যত্নের নির্দেশাবলী অনুসরণ করেন তবে আপনার শ্যামরক উদ্ভিদটি (Shamrock plant) বৃদ্ধি পাবে, আপনাকে বছরের পর বছর সৌন্দর্য এবং সম্ভবত সৌভাগ্য দেবে।

              অবশ্যই! আপনি যদি আরও জানতে চান, অনুগ্রহ করে আমাদের হোয়াটসঅ্যাপ চ্যানেল অনুসরণ করুন: Harvest Gardening

              প্রশ্ন 1. কিভাবে শ্যামরক উদ্ভিদ প্রচার করতে (How to propagate shamrock plant)?

              উত্তর 1. একটি পরিষ্কার ছুরি দিয়ে, শিকড়গুলি ছাঁটাই করুন, তারপরে সেগুলিকে ভাগ করুন এবং প্রিমিয়াম পটিং মিশ্রণের সাথে একটি পাত্রে পুনরায় রাখুন। রিপোটিং করার পরে তাদের নতুন পরিবেশে বসতি স্থাপনে তাদের সহায়তা করা।

              প্রশ্ন 2. শ্যামরক গাছ কতক্ষণ স্থায়ী হয় (How long do shamrock plants last)?

              উত্তর 2. সঠিক পরিচর্যার মাধ্যমে গাছটি বর্ধিত সময়ের জন্য বাড়ির ভিতরে বৃদ্ধি পেতে পারে। শীতকালে এক থেকে তিন মাস সুপ্ত অবস্থায় থাকার পর, এটি ক্রমবর্ধমান ঋতু জুড়ে মাঝে মাঝে ফুল ফোটে।

              প্রশ্ন 3. আমার শ্যামরক গাছের পাতা হলুদ হয়ে যাচ্ছে কেন (Why are the leaves of my shamrock plant turning yellow)?

              উত্তর 3. ছায়াময় গাছপালা অতিরিক্ত জল বা অপর্যাপ্ত নিষ্কাশনের কারণে পাতা হলুদ হয়ে যেতে পারে। শিকড় পচা এড়াতে, নিশ্চিত করুন যে গাছের পর্যাপ্ত নিষ্কাশন আছে এবং কম ঘন ঘন জল দিন।

              প্রশ্ন 4. কিভাবে বাড়ির ভিতরে একটি শ্যামরক উদ্ভিদ বৃদ্ধি (How to grow a shamrock plant indoors)?

              উত্তর 4. একটি ছায়াযুক্ত স্থান আপনার শ্যামরক হাউসপ্ল্যান্টের জন্য আদর্শ। বৃদ্ধির মরসুমে, প্রতি দুই থেকে তিন সপ্তাহে আপনার শ্যামরক গাছগুলিকে সার দিন এবং ফুলের প্রচারের জন্য শীতকালে জল দেওয়া বন্ধ করুন।

              প্রশ্ন 5: একটি বেগুনি শ্যামরক উদ্ভিদ কি (What is a Purple Shamrock Plant)?

              উত্তর 5: দক্ষিণ আমেরিকার নেটিভ, Oxalis triangularis, সাধারণত পার্পল Shamrock Plant নামে পরিচিত, একটি প্রস্ফুটিত উদ্ভিদ। এটি তার সূক্ষ্ম সাদা বা গোলাপী ফুল এবং অস্বাভাবিক বেগুনি, ত্রিভুজাকার পাতা দ্বারা আলাদা করা হয়।

              তরমুজ বাড়ানো (Growing watermelon) একটি ফলদায়ক এবং আনন্দদায়ক বাগানের প্রচেষ্টা হতে পারে, যা গ্রীষ্মের জন্য আদর্শ রসালো, মিষ্টি ফল উৎপাদন করে। কিন্তু বড়, সুস্বাদু তরমুজ জন্মানোর জন্য কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদানের গভীরভাবে বিবেচনা করা প্রয়োজন। আপনি বাগানে যতই অভিজ্ঞ হোন না কেন, আপনি মৌলিক বিষয়গুলি শিখে এবং পেশাদার পরামর্শ প্রয়োগ করে এখনও সেরা স্বাদের তরমুজ চাষ করতে পারেন।

              • তরমুজ বাড়ানোর কথা চিন্তা করার সময় মনে রাখবেন যে এটি এতটা কঠিন নয়। সবকিছু উদ্ভিদ দ্বারা করা হয়. তরমুজগুলি উষ্ণ জলবায়ুতে উন্নতি লাভ করে, তবে আপনি যদি উত্তরে থাকেন তবে কিছু সহায়ক সুপারিশ রয়েছে যা আপনি ফলো করার জন্য আপনার প্রচেষ্টাকে ফলো করতে পারেন।
              • উত্তরাঞ্চলে তরমুজ চাষের সবচেয়ে ভালো উপায় হল ঘরের ভিতরে প্রাথমিক জাত শুরু করা এবং সরাসরি মাটিতে বীজ বপন করার পরিবর্তে ট্রান্সপ্ল্যান্ট ব্যবহার করা। বড়-ক্রমবর্ধমান তরমুজের (Large-growing watermelon) চারাগুলি ভালভাবে প্রতিস্থাপন করা হয় না, তাই যদিও গাছগুলি বাড়ির ভিতরে শুরু করা যেতে পারে এবং তারপরে বাইরে সরানো যেতে পারে, তবে খুব তাড়াতাড়ি শুরু করবেন না।

              1. সঠিক ভেরিয়েটাল নির্বাচন করা (Choosing the Correct Varietal)

              সঠিক ধরনের তরমুজ নির্বাচন করা অপরিহার্য। বিভিন্ন আকার, মাপ এবং মিষ্টির মাত্রার ফলগুলি স্বতন্ত্র ধরণের দ্বারা উত্পাদিত হয়, প্রতিটি তার নির্দিষ্ট ক্রমবর্ধমান প্রয়োজনীয়তা সহ। জনপ্রিয় ধরণের মধ্যে রয়েছে:

              • সুগার বেবি (Sugar Baby): ছোট আকার এবং সূক্ষ্ম প্রকৃতির দ্বারা আলাদা।
              • ক্রিমসন মিষ্টি (Crimson Sweet): প্রচুর মিষ্টি সহ একটি বড় জাত।
              • জয়ন্তী (Jubilee): দীর্ঘ, বিশাল ফল উৎপন্ন করে।

              2. বৃদ্ধির জন্য আদর্শ অবস্থা (Ideal conditions for growth)

              যদিও এটি 90°F (32°C) পর্যন্ত উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে, তবে ফসলটি দীর্ঘ, গরম গ্রীষ্মে দিনের সর্বোচ্চ 70 থেকে 85°F (21 থেকে 29°C) এর মধ্যে সবচেয়ে ভালোভাবে বৃদ্ধি পায়। রোপণ করা উচিত যতক্ষণ না তুষারপাতের সম্ভাবনা থাকে না কারণ ঠান্ডা ফসলের ক্ষতি করে। 50°F (10°C) এর নিচে ঠান্ডা তাপমাত্রা বা 95°F (35°C) এর উপরে উচ্চ তাপমাত্রায় তরমুজের বৃদ্ধি এবং ফসল তোলার সময় ধীর হয়ে যাবে। প্রতিদিন 8 থেকে 10 ঘন্টা সরাসরি সূর্যের আলোতে।

              3. তরমুজ জন্মানোর জন্য আদর্শ মাটি (Ideal soil for growing watermelons)

              ফসলের উচ্চ পুষ্টির চাহিদার প্রেক্ষিতে, সবুজ, পুষ্টিসমৃদ্ধ মাটি এর বৃদ্ধির জন্য আদর্শ। যদিও বালুকাময় দোআঁশ বৃদ্ধির জন্য সর্বোত্তম ধরণের মাটি, তবে ফসলটি কার্যত যে কোনও ধরণের মাটিতে জন্মে যা ভাল নিষ্কাশন করে। অত্যধিক কাদামাটি-সমৃদ্ধ, খারাপভাবে নিষ্কাশনকারী মাটিতে এই গাছগুলি বৃদ্ধি করা চ্যালেঞ্জিং হতে পারে।

              উদ্ভিদের বিকাশ এবং ফলন মাটির pH এর সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কযুক্ত কারণ পরবর্তীটি উদ্ভিদের পুষ্টি শোষণের ক্ষমতাকে প্রভাবিত করে। তরমুজ 6.0 থেকে 6.5 অম্লীয় pH সহ মাটিতে সবচেয়ে ভাল জন্মে। শস্য বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় সর্বোত্তম স্তরে মাটির pH আনতে মাটির সংযোজন ব্যবহার করা যেতে পারে।

              4. কিভাবে তরমুজের জন্য আপনার মাটি প্রস্তুত করবেন (How to get your soil ready for watermelon)

              তরমুজ রোপণের আগে, নুড়ি এবং আবর্জনার ক্ষেত্র পরিষ্কার করুন, মাটিকে বায়ুশূন্য করুন, পুরানো সার বা কম্পোস্ট এবং চুন যোগ করুন যাতে অম্লতা এবং পুষ্টির শোষণের ভারসাম্য বজায় থাকে। রোপণের আগে জমিতে সেচ দিন এবং শুকিয়ে গরম হতে দিন।

              5. কখন তরমুজ জন্মানো শুরু করবেন (When to start growing watermelon)

              নাতিশীতোষ্ণ ক্রমবর্ধমান অঞ্চলে, সরাসরি বপন প্রস্তাবিত পদ্ধতি; শীতল ক্রমবর্ধমান অঞ্চলে, শেষ প্রত্যাশিত তুষারপাতের দুই থেকে তিন সপ্তাহ আগে বীজ ঘরে তোলা শুরু করুন। তরমুজগুলিকে তাড়াহুড়ো করে রোপণ করা উচিত নয় কারণ খুব তাড়াতাড়ি বপন করা বীজগুলি অঙ্কুরিত হতে বেশি সময় নিতে পারে এবং ফলস্বরূপ অসম স্ট্যান্ড হতে পারে।

              6. সঠিকভাবে ব্যবধান (Properly spaced)

              তরমুজগুলি ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য প্রচুর জায়গা প্রয়োজন। সারিতে 6 থেকে 12 ফুট দূরে বীজ বা চারা বপন করুন, প্রতিটি সারির মধ্যে 6 থেকে 8 ফুট রাখুন যাতে সঠিক বায়ু সঞ্চালন এবং প্রচুর পরিমাণে বাড়তে থাকে।

              • কারণ তাদের শিকড় গভীর, তরমুজ কম নিয়মিত কিন্তু গভীরভাবে। প্রতি সপ্তাহে এক থেকে দুই ইঞ্চি জল দেওয়ার চেষ্টা করুন। রোগ প্রতিরোধ এবং শুকনো পাতার জন্য, সোকার পায়ের পাতার মোজাবিশেষ বা ড্রিপ সেচ ব্যবহার করুন।
              • পাতার বৃদ্ধির প্রচারের জন্য, নাইট্রোজেন সমৃদ্ধ সার ব্যবহার করুন। যখন দ্রাক্ষালতা ফুলতে শুরু করে, তখন উচ্চতর পটাসিয়াম এবং ফসফরাস সামগ্রী সহ একটি সারে পরিবর্তন করুন। এই পর্যায়ে, নাইট্রোজেনের আধিক্যের ফলে বেশি পাতা এবং কম ফল হতে পারে।
              • ফলের বিকাশে উদ্ভিদের শক্তিকে ফোকাস করার জন্য অতিবৃদ্ধ লতাগুলি হ্রাস করুন। স্থান এবং সূর্যালোকের এক্সপোজার সর্বাধিক করার জন্য, লতাগুলিকে একটি নির্দিষ্ট দিকে বাড়তে প্রশিক্ষণ দিন।

              সফল চাষের মাধ্যমে বড়, আরও সুস্বাদু তরমুজ উৎপাদন করা। আপনি এই নির্দেশিকাগুলিতে মনোযোগ দিয়ে গ্রীষ্মকালীন আনন্দদায়ক তরমুজ জন্মানোর (Growing watermelon) সম্ভাবনা বাড়াতে পারেন।

              অবশ্যই! আপনি যদি আরও জানতে চান, অনুগ্রহ করে আমাদের হোয়াটসঅ্যাপ চ্যানেল অনুসরণ করুন: Harvest Gardening

              প্রশ্ন 1: তরমুজ তোলার উপযুক্ত সময় কখন (When is the best time to harvest watermelon)?

              উত্তর 1: যখন ফলের কাছের টেন্ড্রিল বাদামী হয়ে যায় এবং শুকিয়ে যায়, তখন তরমুজের নীচের অংশ হলুদ হয়ে যায় এবং ফলের কল ফাঁপা হয়ে যায়, তরমুজ কাটার জন্য প্রস্তুত।

              প্রশ্ন 2: দ্রুত বর্ধনশীল কিছু তরমুজের জাত কি কি (What are the varieties of some fastest-growing watermelon)?

              উত্তর 2: মোটামুটি 75 থেকে 80 দিনের পরিপক্কতার সময়, ‘সুগার বেবি’ তরমুজ প্রায়শই দ্রুত বর্ধনশীল প্রকার।

              প্রশ্ন 3: আমি কীভাবে তরমুজ গাছে কীটপতঙ্গ এবং রোগ প্রতিরোধ করতে পারি (How can I prevent pests and diseases in watermelon plants)?

              উত্তর 3: এফিডস, শসার পোকা এবং স্কোয়াশ বাগ হল সাধারণ কীটপতঙ্গ। সংক্রমণ নিয়ন্ত্রণ করতে, নিমের তেল বা কীটনাশক সাবান প্রয়োগ করুন। ফসলের ঘূর্ণন, বায়ু সঞ্চালনের জন্য পর্যাপ্ত ব্যবধান এবং ওভারহেড ওয়াটারিং থেকে স্টিয়ারিং পরিষ্কার করা হল ফুসারিয়াম উইল্ট এবং পাউডারি মিলডিউর মতো রোগ প্রতিরোধের উপায়।

              রাস্পবেরি (Raspberries) তাদের উজ্জ্বল রঙ, সরস টেক্সচার এবং মিষ্টি-টার্ট গন্ধের কারণে একটি জনপ্রিয় ফল। রাস্পবেরিগুলি (Raspberries) জ্যাম, পাই, আলকাতরা, স্মুদি এবং পানীয়গুলিতে দুর্দান্ত, এর পাশাপাশি ডাঁটা ছিঁড়ে খাওয়ার জন্য আদর্শ। তারা উত্তর আমেরিকা, ইউরোপ এবং এশিয়ার আদিবাসী এবং তারা বিভিন্ন তাপমাত্রায় উন্নতি লাভ করে। এখানে রাস্পবেরি (Raspberries) রোপণ এবং যত্ন সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য রয়েছে।

              • এক বছর বয়সী একটি নির্ভরযোগ্য নার্সারি থেকে রাস্পবেরি বেত দিয়ে শুরু করুন। পৃথিবী গলে যাওয়ার সাথে সাথে কার্যক্ষম হয়ে ওঠে, বসন্তের শুরুতে রোপণ করুন।
              • শরতের শেষের দিকে রোপণ করা মৃদু আবহাওয়ায়ও শুরু করতে পারে।
              • তুষারপাতের আর সুযোগ না থাকার পরে, বসন্তে পটেড ট্রান্সপ্ল্যান্ট রোপণ করুন।
              • রোপণের আগে, শিকড়গুলি এক বা দুই ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন। আদর্শ মাটির pH 5.5 থেকে 6.5, ভাল-নিষ্কাশিত এবং সামান্য অম্লীয়। দোআঁশ, সমৃদ্ধ মাটি উপযুক্ত।
              • রাস্পবেরি বাড়ানোর (Growing raspberries) জন্য প্রতিদিন ছয় থেকে আট ঘন্টা সূর্যালোকের প্রয়োজন হয়, তাই তাদের এমন জায়গায় রাখুন যেখানে তারা এই সুবিধা পাবে।
              • গর্তে একটি স্থান তৈরি করুন যা শিকড়গুলিকে বৃদ্ধি করতে দেয়। শিকড়ের গভীরতা দুই থেকে তিন ইঞ্চি হতে হবে।
              • কোন বন্য ব্ল্যাকবেরি ঝোপের 300 ফুটের মধ্যে এগুলি না রাখা আরেকটি বিষয় যা রোপণের সময় বিবেচনা করা উচিত।
              • জল দেওয়া (Watering)

              ঘন ঘন জল, বিশেষ করে শুষ্ক সময়ে। শিকড়গুলিকে খুব বেশি ভিজে না দিয়ে ক্রমাগত আর্দ্র রাখুন। গাছের পাতা শুষ্ক রাখতে হবে এবং ড্রিপ ওয়াটারিং বা সোকার পায়ের পাতার মোজাবিশেষের মাধ্যমে রোগের ঝুঁকি কমাতে হবে।

              • নিষিক্ত (Fertilizing)

              প্রস্তাবিত যত্ন অনুযায়ী রোপণের প্রথম বছরে বছরে দুবার রাস্পবেরি (Raspberries) সার দিন। তারপরে আপনি প্রতি বছর আপনার রাস্পবেরি গাছগুলি বাড়ার সাথে সাথে সার দিতে পারেন। প্রতিটি 100 ফুট সারিতে দুই থেকে তিন পাউন্ড 10-10-10 সার প্রয়োজন।

              • মালচিং (Mulching)

              মালচিং মাটির তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, আগাছা দমন করে এবং আর্দ্রতা ধরে রাখে। রাস্পবেরি (Raspberries) চাষ করার সময় জমি আগাছা থেকে পরিষ্কার রাখা নিশ্চিত করুন। গুল্মগুলিকে নিয়মিত জল দিতে ভুলবেন না। খড় দিয়ে তৈরি মালচ ব্যবহার আগাছার বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে।

              • রাস্পবেরি গাছের ছাঁটাই (Pruning of raspberry plants)

              আপনি যে ধরণের রাস্পবেরি (Raspberries) চাষ করছেন তা নির্ধারণ করবে আপনি কীভাবে এটি ছাঁটাই করবেন। বছরে দুবার গ্রীষ্মের রাস্পবেরি ছাঁটাই করার পরামর্শ দেওয়া হয়। শীতের শেষের দিকে বা বসন্তের শুরুতে দুটি ফসলের জন্য বা সম্পূর্ণভাবে শরতের ফসলের জন্য ছাঁটাই করা উচিত।

              • প্রচার করছে (Propagating)

              যেহেতু রাস্পবেরিগুলি পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে অসংখ্য রোগ এবং ভাইরাসের জন্য সংবেদনশীল, তাই শুধুমাত্র সম্প্রতি কেনা, প্রত্যয়িত ভাইরাস-মুক্ত উদ্ভিদ থেকে পুনরুৎপাদন করা হয়। এটি নিশ্চিত করবে যে নতুন উদ্ভিদের জীবনীশক্তি এবং ফসলের সম্ভাবনা কম।

              • রোগ এবং কীটপতঙ্গের চিকিত্সা (Treatment of diseases and pests)

              জুন থেকে আগস্টের মধ্যে, জাপানি বিটল এবং মাকড়সার মাইট সম্পর্কে সচেতন হন। বিশেষ করে, জাপানি বিটলরা স্ট্রবেরি পছন্দ করে। শীতকালে, খরগোশ বেতের উপর কুঁচকানো উপভোগ করে। মুরগির তারের বেড়া ব্যবহার করে খরগোশের ক্ষতি এড়ানো যায়।

              • মৌসুমি যত্নের টিপস (Seasonal care tips)

              ঠাণ্ডা আবহাওয়ায়, গাছের শিকড় নিরোধক করার জন্য মাল্চ বা খড়ের স্তর দিয়ে ঢেকে দিন। আসন্ন বৃদ্ধির মরসুমের জন্য আপনার রাস্পবেরি প্রস্তুত করতে, আপনার যে ধরণের আছে সে অনুসারে সেগুলি ছাঁটাই করুন।

              • রাস্পবেরি সংগ্রহ করা (Harvesting raspberries)

              যখন আপনার বেরিগুলি প্রাণবন্ত রঙের হয়, তখন সেগুলি খাওয়ার জন্য যথেষ্ট পাকা হয়। সাবধানে ফল টান দিয়ে রাস্পবেরি সংগ্রহ করুন। একবার আপনি আদর্শ মিষ্টি খুঁজে পেলে, আপনি প্রতিদিন তাদের নমুনা নেওয়া শুরু করতে পারেন। পাখিরা করার আগে, নিশ্চিত করুন যে আপনি আপনার রাস্পবেরি সংগ্রহ করেছেন।

              রাস্পবেরি (Raspberries) তাদের মিষ্টি-টার্ট স্বাদ এবং উজ্জ্বল রঙের জন্য বিখ্যাত। এগুলো খুবই পুষ্টিকর ও মানানসই ফল। প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, খনিজ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের কারণে এগুলি সুষম খাদ্যের একটি দুর্দান্ত পরিপূরক। রাস্পবেরিতে (Raspberries) প্রচুর পরিমাণে থাকা ভিটামিন সি এবং কোয়ারসেটিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কিছু দীর্ঘস্থায়ী রোগের বিরুদ্ধে সুরক্ষা দিতে পারে। আপনি উপরের মানদণ্ড মেনে চললে রাস্পবেরি (Raspberries) রোপণ সফল হতে পারে।

              অবশ্যই! আপনি যদি আরও জানতে চান, তাহলে অনুগ্রহ করে আমাদের হোয়াটসঅ্যাপ চ্যানেল অনুসরণ করুন:Harvest Gardening

              প্রশ্ন ১. কুকুর রাস্পবেরি খেতে পারে (Can dogs eat raspberries)?

              উত্তর 1. অবশ্যই, পরিমিতভাবে দেওয়া হলে, কুকুর রাস্পবেরি (raspberries) খেতে পারে। কুকুর রাস্পবেরিতে (raspberries) পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফাইবার এবং ভিটামিন থেকে উপকৃত হতে পারে।

              প্রশ্ন ২. কিভাবে বাড়ির ভিতরে রাস্পবেরি বৃদ্ধি করবেন (How to grow raspberries indoors)?

              উত্তর 2. বাড়ির অভ্যন্তরে রাস্পবেরি বাড়ানোর (Growing raspberries indoors) সময়, উর্বর মাটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, প্রতিদিন কমপক্ষে 6 থেকে 8 ঘন্টা সরাসরি সূর্যের আলোতে গাছগুলিকে উন্মুক্ত করুন এবং যখনই মাটির উপরের ইঞ্চি শুষ্ক বলে মনে হয় তখনই তাদের জল দিন।

              প্রশ্ন 3. রাস্পবেরি গাছ কতদিন বাঁচে (How long do raspberry plants live)?

              উত্তর 3. যদিও তাদের উত্পাদনশীলতা প্রায় 5-8 বছর পরে হ্রাস পেতে শুরু করে, রাস্পবেরি গাছগুলি সাধারণত প্রায় 10-15 বছর বেঁচে থাকে। সঠিক রক্ষণাবেক্ষণ এবং যত্নের মাধ্যমে তাদের উত্পাদনশীল জীবনকাল বাড়ানো যেতে পারে।

              প্রশ্ন 4. রাস্পবেরি কত ধরনের আছে (How many types of raspberries are there)?

              উত্তর 4. সোনালি, কালো, বেগুনি এবং লালের মতো সুপরিচিত ধরণের রাস্পবেরি সহ 200 টিরও বেশি প্রজাতি রয়েছে (Species of raspberries)। এই ধরণের রঙ, গন্ধ এবং বৃদ্ধির বৈশিষ্ট্য পরিবর্তিত হয়।

              ক্লেমেন্টাইন গাছের (Clementine tree) রক্ষণাবেক্ষণ এবং বৃদ্ধির বিষয়ে আমাদের বিস্তারিত গাইডে স্বাগতম! একটি সুন্দর ধরণের ম্যান্ডারিন কমলা, ক্লেমেন্টাইন গাছ তাদের সুগন্ধি ফুল এবং মিষ্টি, রসালো ফলের জন্য পরিচিত। এই ছোট সাইট্রাস গাছ লালিত্য এবং গন্ধের ইঙ্গিত সহ যে কোনও অভ্যন্তরীণ বা বহিরঙ্গন অঞ্চলকে লালন-পালন করতে এবং উন্নত করতে আনন্দদায়ক। তবুও, দেশের একটি বড় অংশ এই আধা-ক্রান্তীয় ফলের বৃদ্ধিকে সমর্থন করার জন্য অনেক বেশি ঠান্ডা কারণ ক্লেমেন্টাইন ফলের গাছের জন্য 50 F (10 C) এর উপরে হালকা আবহাওয়া প্রয়োজন। হিমাঙ্কের তাপমাত্রার জন্য উল্লেখযোগ্যভাবে স্থিতিস্থাপক, ক্লিমেন্টাইনগুলি বাড়ির উদ্ভিদ হিসাবে রাখার জন্য যথেষ্ট ছোট।

              1. আদর্শ ক্লিমেন্টাইন গাছ নির্বাচন করা (Selecting the ideal clementine tree)

              ক্লেমেন্টাইনের তিনটি প্রকার রয়েছে: সাধারণ, বীজহীন এবং স্ব-পরাগায়নকারী; মনরিয়াল, বীজ এবং স্ব-পরাগায়ন সহ; এবং মিষ্টি ক্ল্যামস, মাত্র দশটি সাইট্রাস এবং উচ্চ চিনির সামগ্রী সহ। রেড রুবি, টার্ডিভো, ম্যান্ডারেড এবং কমিউন কন্টেইনার বাগান করার জন্য আদর্শ পছন্দ।

              2. আদর্শ সাইট নির্বাচন (Selecting the ideal site)

              • সূর্যালোক: ক্লেমেন্টাইন গাছের পূর্ণ সূর্যের প্রয়োজন, যার অর্থ তাদের প্রতিদিন ছয় থেকে আট ঘন্টা সরাসরি সূর্যালোক প্রয়োজন।
              • জলবায়ু: USDA কঠোরতা জোন 9 থেকে 11 তাদের জন্য আদর্শ। এগুলি পাত্রে চাষ করা যেতে পারে এবং শীতল আবহাওয়ায় শীতের জন্য বাড়ির ভিতরে আনা যায়।
              • মাটি: মাটি ভালভাবে নিষ্কাশন করতে সক্ষম হতে হবে। সর্বোত্তম বেলে দোআঁশের pH 6.0 থেকে 7.0 হয়।

              3. কিভাবে একটি ক্লিমেন্টাইন গাছ লাগানো যায় (How to plant a clementine tree)

              • শেষ তুষারপাতের পরে, বসন্তে ক্লিমেন্টাইন গাছ লাগান।
              • প্রথম জিনিসগুলি প্রথমে: এমন একটি রোপণ স্থান চয়ন করুন যেখানে প্রতিদিন কমপক্ষে ছয় ঘন্টা সরাসরি, অনাবৃত সূর্যালোক পাওয়া যায়।
              • কোনো আগাছা নির্মূল করুন এবং কোনো আবর্জনা এবং turfgrass আপ ঝাড়ু.
              • একটি গর্ত তৈরি করুন যা একই গভীরতার তবে আপনার ক্লিমেন্টাইন গাছটি (Clementine tree) যে পাত্রে এসেছে তার চেয়ে তিনগুণ চওড়া।
              • আপনার হাত বা একটি ছোট কোদাল ব্যবহার করে, আলতো করে রুট বলের শিকড় টিজ করুন।
              • গর্তে, আপনার ক্লিমেন্টাইন গাছ (Clementine tree) সেট করুন।
              • অর্ধেক মাটি যোগ করার পরে, জল দিয়ে এটি বন্ধ করুন।
              • একবার এটি বাষ্পীভূত হয়ে গেলে, গর্তটি পূরণ করতে এগিয়ে যান।
              • আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করার জন্য, মালচের 2-3 ইঞ্চি স্তর দিয়ে শিকড়গুলিকে ঢেকে দিন, যত্ন নিন যাতে মাল্চটি কাণ্ড থেকে দূরে থাকে।
              • নিশ্চিত করুন যে মাটি ক্রমাগত আর্দ্র কিন্তু ভিজে না। সাধারণভাবে বলতে গেলে, সপ্তাহে একবার গভীর জল দেওয়া যথেষ্ট; তবে, এটি মাটি এবং আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে।
              • পচা এড়াতে, গাছের গোড়ার চারপাশে মাল্চের একটি স্তর ছড়িয়ে দিন যা দুই থেকে তিন ইঞ্চি পুরু, কাণ্ড থেকে কয়েক ইঞ্চি দূরে থাকুন। মালচ মাটির তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করে।
              • বসন্তের প্রথম দিকে, বসন্তের শেষের দিকে এবং প্রতি বছরের শুরুর দিকে সার প্রয়োগ করুন। প্রস্তুতকারকের নির্দেশাবলীতে উল্লেখিত আবেদনের হারগুলি পর্যবেক্ষণ করুন।
              • নতুন বৃদ্ধির আগে, শীতের শেষের দিকে বা বসন্তের শুরুতে ছাঁটাই করুন। ধারালো, পরিষ্কার সরঞ্জাম ব্যবহার করুন. একটি কুঁড়ি বা শাখা সংযোগের ঠিক উপরে, 45-ডিগ্রি চিরা করুন।
              • এফিডস, স্কেল পোকামাকড় এবং মাকড়সার মাইট। উপদ্রব নিয়ন্ত্রণ করতে, উদ্যানের তেল বা কীটনাশক সাবান প্রয়োগ করুন।

              যেকোন বহিঃপ্রাঙ্গণ বা উঠোন ক্লেমেন্টাইন গাছের চমৎকার সংযোজন থেকে উপকৃত হতে পারে। আপনি একটি শক্তিশালী এবং ফলদায়ক ক্লেমেন্টাইন গাছের (Clementine tree) যত্ন নেওয়ার জন্য সুসজ্জিত হবেন যেটি আপনাকে সুস্বাদু ফল দেবে অনেক বছর ধরে যদি আপনি এই বইটির নির্দেশিকা মেনে চলেন। আসুন একসাথে, আপনার বাগানটিকে সাইট্রাস মরুদ্যানে পরিণত করার জন্য এই ফলপ্রসূ অনুসন্ধানে যাত্রা শুরু করি!

              অবশ্যই! আপনি যদি আরও জানতে চান, অনুগ্রহ করে আমাদের হোয়াটসঅ্যাপ চ্যানেল অনুসরণ করুন: Harvest Gardening

              প্রশ্ন 1: একটি ক্লিমেন্টাইন গাছে কতক্ষণ ফল হয় (How long does a clementine tree take to fruit)?

              উত্তর 1: রোপণের পর, ক্লিমেন্টাইন গাছে সাধারণত দুই থেকে তিন বছর সময় লাগে ফল ধরতে। তা সত্ত্বেও, ফল উৎপাদনের শিখর প্রায়ই 4 থেকে 5 বছরের মধ্যে দেখা যায়।

              প্রশ্ন 2: কুকুর কি ক্লেমেন্টাইন খেতে পারে (Can dogs eat clementines)?

              উত্তর 2: পরিমিতভাবে, কুকুর প্রকৃতপক্ষে ক্লেমেন্টাইন খেতে পারে। যাইহোক, সাইট্রাস পরিমিতভাবে খাওয়া উচিত কারণ এটি খুব বেশি পেট খারাপ করতে পারে।

              প্রশ্ন 3: ফলের প্রক্রিয়ায় ক্লিমেন্টাইন গাছের ফুলের গুরুত্ব কী (What is the significance of clementine tree flowers in the fruiting process)?

              উত্তর 3: ক্লেমেন্টাইন গাছের ফুলগুলি ফল দেওয়ার প্রক্রিয়ার জন্য অপরিহার্য। ফুলের সফলভাবে পরাগায়নের পর ফল বিকশিত হয় এবং এটি সাধারণত শরতের শেষের দিকে বা শীতের শুরুতে পরিপক্কতায় পৌঁছায়।

              প্রশ্ন 4: একটি বামন ক্লেমেন্টাইন গাছ কি (What is a dwarf clementine tree)?

              উত্তর 4: ক্লেমেন্টাইন গাছের (Clementine tree) একটি ছোট রূপ যা ছোট বাগানে বা পাত্রে জন্মাতে পারে তাকে বামন ক্লেমেন্টাইন গাছ (Clementine tree) বলা হয়। এটি সুস্বাদু, বীজহীন ফল বহন করে এবং সামান্য রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন হয়।

              চেরি গাছগুলি (Cherry trees) তাদের সুন্দর ফুল এবং সুস্বাদু ফলের কারণে যে কোনও বাগানে একটি সুন্দর সংযোজন। চেরি গাছের চাষ এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য সঠিক কৌশলগুলি জানা একটি শক্তিশালী, ফলদায়ক গাছের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, বাগান করার দক্ষতার স্তর নির্বিশেষে। আপনার চেরি গাছের (Cherry trees) বিকাশ নিশ্চিত করতে আপনি এই বই থেকে গুরুত্বপূর্ণ পরামর্শ এবং পদ্ধতিগুলি পাবেন।

              প্রথম ধাপ হল চেরি গাছের (Cherry trees) উপযুক্ত বৈচিত্র্য নির্বাচন করা। চেরি গাছকে (Cherry trees) টক (প্রুনাস সেরাসাস) বা মিষ্টি (প্রুনাস এভিয়াম) হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে। টার্ট চেরি সাধারণত বেকিং এবং রান্নার জন্য ব্যবহৃত হয়, যখন মিষ্টি চেরি সাধারণত তাজা খাওয়া হয়। আপনার জলবায়ু বিবেচনা করুন; টক চেরি মিষ্টি চেরিগুলির চেয়ে বেশি ঠান্ডা সহ্য করতে পারে, যার জন্য আরও মাঝারি পরিবেশ প্রয়োজন।

              চেরি গাছ লাগানো (Planting cherry trees):

              • একটি গর্ত খনন করুন যা মূল বলের মতো গভীর এবং দ্বিগুণ প্রশস্ত।
              • আপনি যখন গর্তে গাছ লাগান তখন শিকড় এবং কাণ্ডের মিলনস্থলটি মাটির পৃষ্ঠের সাথে বা তার ঠিক উপরে থাকে তা নিশ্চিত করুন।
              • গর্তে মাটি যোগ করার পরে, কোন বায়ু পকেট মুছে ফেলার জন্য এটি আলতো করে কম্প্যাক্ট করুন। ময়লা নিষ্পত্তি করতে সাহায্য করার জন্য, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জল.
              • বসন্তের প্রথম দিকে বা শরতের শেষ দিকে, যখন পৃথিবী এখনও নরম থাকে এবং গড় আর্দ্রতার পরিমাণ বেশি থাকে, ভাল বায়ু সঞ্চালন এবং গভীর, ভাল-নিষ্কাশিত মাটি সহ একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় চেরি গাছ (Cherry trees) লাগান।
              • মালচ যোগ করার পরে, ভাল করে জল দিন। আপনার গাছে ফল থাকলে, পাখিদের ফল থেকে দূরে রাখতে বন্যপ্রাণী-নিরাপদ জাল দিয়ে ফুল ফোটার পরে আপনাকে এটি ঢেকে রাখতে হবে।
              • চেরি গাছগুলি (Cherry trees) গভীর মাটিতে বৃদ্ধি পায়, ভালভাবে নিষ্কাশন হয় এবং এর pH 6.0 থেকে 7.0 হয়। চেরি ফুলের জন্য প্রতিদিন কমপক্ষে ছয় ঘন্টা সরাসরি সূর্যালোক প্রয়োজন।

              চেরি গাছ বাড়ানোর টিপস (Tips for growing cherry trees):

              • চেরি গাছ (Cherry trees) লাগানোর জন্য স্বাস্থ্যকর, সুনিষ্কাশিত মাটি প্রয়োজন। চেরি গাছের জন্য সুনিষ্কাশিত মাটির প্রয়োজন হয় কারণ এগুলি শিকড় পচে যাওয়ার ঝুঁকিতে থাকে।
              • উপরন্তু, যেহেতু তাদের প্রতিদিন প্রায় আট ঘন্টা সূর্যালোকের প্রয়োজন হয়, আপনি তাদের এমন জায়গায় রোপণ করতে পারবেন না যেখানে তারা অন্যান্য গাছের ছায়ায় বেড়ে উঠবে।
              • চেরি গাছের (Cherry trees) রক্ষণাবেক্ষণ সম্পর্কিত যে কোনও হ্যান্ডবুক আপনাকে বলবে যে টক চেরি গাছগুলি স্ব-পরাগায়নকারী। এর মানে হল যে তাদের জন্য ফল উত্পাদন করার জন্য, শুধুমাত্র একটি গাছ প্রয়োজন। আপনি যদি মিষ্টি চেরি গাছ বাড়ান তবে সর্বোত্তম পরাগায়নের জন্য আপনার কমপক্ষে কয়েকটি গাছের প্রয়োজন হবে।
              • উচ্চ উচ্চতার স্থানে চেরি গাছ লাগান।
              • যেহেতু নিচু অঞ্চলে বসন্তের শুরুতে বেশি হিম হয়, তাই অন্য জায়গার চেয়ে আলাদাভাবে স্থাপন করা উচিত।
              • যেহেতু চেরি গাছের ফুলগুলি তুষারপাতের ক্ষতির জন্য খুব সংবেদনশীল, ফলের পরিমাণ কমে যায়।
              • যেহেতু মিষ্টি চেরি গাছ (Cherry trees) টক গাছের চেয়ে আগে ফোটে, তাই তারা তুষারপাতের ক্ষতির জন্য বেশি সংবেদনশীল।
              • চেরি গাছ (Cherry trees) সঠিকভাবে ছাঁটাই করলে উচ্চ মানের এবং অধিক ফল উৎপাদন হয়।

              জল দেওয়া (Watering):

              • অল্প বয়স্ক চেরি গাছে (Cherry trees) নিয়মিত জল দেওয়া জরুরি, বিশেষ করে প্রথম দিকে। মাটিকে ঘন ঘন এবং গভীরভাবে জল দিন যাতে এটি স্যাঁতসেঁতে থাকে তবে ভিজে না। যদিও প্রতিষ্ঠিত গাছগুলি খরার জন্য বেশি প্রতিরোধী, তবুও আবহাওয়া শুষ্ক হলে তাদের ঘন ঘন সেচের প্রয়োজন হয়।

              কখন চেরি গাছ ছাঁটাই করবেন (When to prune cherry trees):

              • বছরে দুবার, বসন্তের শুরুতে (কুঁড়ি বের হওয়ার আগে কিন্তু ঠান্ডা লাগার সম্ভাবনার পরে) এবং গ্রীষ্মের শেষের দিকে, ছাঁটাই করা উচিত। সঠিক কাট পেতে, পরিষ্কার, ধারালো যন্ত্র ব্যবহার করুন। গাছের গোড়ার দিকে ক্রমবর্ধমান শাখা, চুষক, এবং যে কোনও শাখা ক্রসিং অপসারণের প্রধান লক্ষ্য হওয়া উচিত।

              চেরি গাছ সার দেওয়া (Fertilizing cherry trees):

              • ফল উৎপাদন এবং ভাল বৃদ্ধি সার দ্বারা উত্সাহিত করা হয়। একটি সুষম সার, যেমন 10-10-10) নতুন বৃদ্ধি শুরু হওয়ার আগে বসন্তের শুরুতে প্রয়োগ করা উচিত। সার প্যাকেজের প্রস্তাবিত প্রয়োগের হারে লেগে থাকুন; অতিরিক্ত নিষিক্ত করার ফলে ফল উৎপাদনের মূল্যে অত্যধিক উদ্ভিজ্জ বৃদ্ধি হতে পারে।

              চেরি গাছ (Cherry trees) বেড়ে ওঠার জন্য সুন্দর, গ্রীষ্মে সুস্বাদু ফল এবং বসন্তে সুন্দর ফুল ফোটে। আপনি এই পরামর্শগুলি মেনে চলার মাধ্যমে বহু বছর ধরে স্বাস্থ্যকর চেরি গাছের (Cherry trees) প্রাচুর্য এবং সৌন্দর্যের সুবিধা নিতে পারেন। গাছের প্রয়োজনীয়তা এবং সঠিক যত্নের প্রতি সময়মত মনোযোগ দিয়ে একটি কার্যকর এবং লাভজনক অভিজ্ঞতা নিশ্চিত করা যেতে পারে।

              অবশ্যই! আপনি যদি আরও জানতে চান, অনুগ্রহ করে আমাদের হোয়াটসঅ্যাপ চ্যানেল অনুসরণ করুন: Harvest Gardening

              প্রশ্ন 1: কিভাবে গর্ত থেকে চেরি গাছ হত্তয়া (How to grow cherry trees from pits)?

              A1: প্রথমে গর্তগুলি পরিষ্কার এবং শুকিয়ে, তারপরে দশ থেকে বারো সপ্তাহের জন্য রেফ্রিজারেটরে একটি ভেজা মাধ্যমে সংরক্ষণ করে গর্ত থেকে চেরি গাছ (Cherry trees) জন্মানো যেতে পারে। অবশেষে, গর্তগুলি বসন্তে ভাল নিষ্কাশনকারী মাটিতে বাইরে রোপণ করা যেতে পারে।

              প্রশ্ন 2: চেরি গাছের প্রধান ধরন কি কি (What are the main types of cherry trees)?

              A2: প্রুনাস এভিয়াম, বা মিষ্টি চেরি গাছ (Cherry trees), এবং প্রুনাস সেরাসাস, বা টক চেরি গাছ, চেরি গাছের দুটি প্রধান জাত।

              Starting a mushroom garden of your own at home is a gratifying and satisfying experience. Cultivating mushrooms offers a distinctive and delectable layer to your home gardening endeavors, regardless of your level of gardening experience.

              How to select your mushroom:

              Oyster, white button, and shiitake are the three kinds of mushrooms that are the easiest to cultivate at home. While any mushroom can be grown in a similar way, different growing substrates work best.

              • Because they’re so versatile and simple to produce at home, oyster mushrooms are some of the best. On the other hand, you can experiment with different kinds of mushrooms according to your taste and what’s available.
              • Choose organic mushrooms from the shop to guarantee the highest quality and health for future generations.

              Having an understanding of mushroom spread:

              • In the wild, mushrooms begin as spores contained in the gills. These spores must land on a certain surface to germinate and grow into mycelium. The unmistakable mushroom is finally formed by this network of mycelium.
              • Regrowing mushrooms from store-bought stems is faster than natural growth since it does not require spores. Tasty clones of the original mushroom can be created using the mycelium present on the stems.

              Getting ready for expansion:

              • Make your bedding out of straw. After letting it soak for a few days, use it to overlay your growing media. You can also use other materials, like shredded cardboard.
              • Slice the ends of good oyster mushrooms, or any other kind, into tiny bits. For growth, a size of around ¼ inch (6 mm) is ideal.

              Developing conditions:

              • The light should be added to the substrate once the mycelium has spread throughout it to encourage the growth of mushrooms. It is best to use low-wattage LED bulbs or indirect sunlight.

              Collecting:

              • Mist the substrate frequently to keep it moist. When the mushrooms reach the right size, you can pick them as they begin to appear. To take them out, gently twist and pull.
              • For a more methodical approach, use sterilized aluminum foil to make spore prints from the mushroom caps. Since spores must be gathered for 24 to 36 hours, this procedure calls for patience and a clean, draft-free environment.
              • Several growing media, such as wood chips, sawdust, or regular potting mix, can be used, depending on the type of mushroom. Spoone the mycelium or spores over the surface of the selected medium once it has been hydrated.
              • A practical choice for novices or those who find the process difficult is ready-to-use mushroom kits. Usually, these kits include spraying a block live with mycelium once a day for approximately two weeks.

              Throughout this guide, We have reviewed the essential procedures for starting and keeping up a good mushroom garden. Every step of the process, from picking the best mushroom kinds to setting up ideal growing conditions, adds to the satisfying experience of seeing your mushrooms flourish.

              Q1: How can I begin my home-grown mushroom garden?

              A1: Start by getting spores or a mushroom growing kit from a reliable source. To maintain ideal circumstances and care, adhere to the given guidelines.

              Q2: How frequently should my indoor mushroom garden be watered?

              A2: To keep your indoor mushroom garden at the proper moisture levels, water it frequently—usually once or twice a day. Take care not to overwater since mushrooms prefer a damp but not soggy environment.

              Q3: Can I eat the mushroom growing in my garden?

              A3: Since many wild mushrooms can be hazardous and offer major health hazards, it is not advised to eat any of them without first properly identifying them.

              Q4: Are mushroom garden lights suitable for all weather conditions?

              A4: Weather resistance is indeed a design feature of mushroom garden lights. Rain and snow are just two of the many weather conditions they can tolerate. For best results, it’s advised to maintain the cleanliness of the solar panels.

              Learn the craft of growing pumpkins with our knowledgeable guide! Discover how to grow pumpkins with ease, from sowing seeds to harvesting, and transform your yard into a pumpkin haven. 

              1. Selecting the Appropriate Container:
              • Size: Choose a container with a minimum capacity of 15 gallons so that the roots of the pumpkin plant have enough room to spread.
              • Depth: In order to allow for the deep root system of pumpkin plants, make sure the depth is at least 18 inches.
              • Drainage: To avoid waterlogging, make sure the container has enough drainage by drilling holes in the bottom.
              1. Choosing the Correct Type of Pumpkin:
              • Container-Favorite Types: Compact or bush varieties that are good for growing in containers include “Small Sugar,” “Baby Boo,” and “Jack Be Little.”
              • Think About Space: Choose a variety that fits the size of your container because some varieties require more room.
              1. Soil and Planting: 
              • Soil Mix: Use an organic-rich, well-draining potting mix. For extra nutrients, combine aged manure or compost.
              • Planting Seeds: Plant two to three pumpkin seeds in the center of the container, about an inch deep. After sprouting, select the healthiest seedling to keep.
              • Spacing: If you are planting more than one seed, make sure they are at least 18 to 24 inches apart.
              1. hydration and sunlight:
              • Hydrating: Don’t overwater the soil; instead, keep it continuously damp. In between waterings, let the soil dry out a little bit. Water deeply.
              • Sunlight: For best growth, place your container in an area that receives at least 6 to 8 hours of sunlight per day. 
              1. Upkeep and Cure:
              • Support: As the vines grow, place a trellis or other support structure next to the container. Better airflow and the avoidance of rot can be achieved by gradually training the vines to climb the support.
              • Fertilisation: Every two to three weeks, apply a liquid fertiliser diluted to half strength or a balanced, slow-release fertiliser.
              • Pruning: To focus the plant’s energy on the main pumpkin, remove any extra foliage and tiny fruits.
              1. Control of Pests and Diseases:
              • Pests: Frequently check for pests such as cucumber beetles, squash bugs and aphids. Apply neem oil or organic insecticidal soap for control.
              • Diseases: Pumpkins may be impacted by powdery mildew. Make sure the plant has adequate airflow, and apply fungicides if necessary.
              1. Harvesting:
              • Timeline: Depending on the cultivar, pumpkins can reach maturity in 75–100 days.
              • Mature Signs: A hard rind, dried stem, and a rich, uniform colour are indicators of maturity. When you tap the pumpkin, it should sound hollow.
              • Harvesting: Cut the pumpkin from the vine with pruning shears, leaving a few inches of stem attached.

              Pumpkins grown in containers need careful attention to detail when it comes to soil composition, irrigation, sunlight exposure, and insect management. Even in a little space, you may have the satisfying pleasure of picking your own pumpkins at home with the correct upkeep and care.

              A frequently asked question:

              Q1: How deep should I sow the seeds for a pumpkin?

              A1: Sow pumpkin seeds in soil that drains properly, about 1 to 1.5 inches deep.

              Q2: What time of year is ideal for growing pumpkins?

              A2: When the soil has warmed to at least 60°F (15°C), which is after your area’s last frost date, plant pumpkins.

              Q3: How do I grow pumpkins from seeds in Minecraft?

              A1: In Minecraft, you can plant pumpkin seeds by tilling a portion of farmland and then placing the seeds on the tilled soil. Make sure the space is hydrated and well-lit.

              Q4: What is the best fertilizer kind for plants that grow pumpkins?

              A4: Apply fertilizer that is evenly distributed in terms of nitrogen, phosphorus, and potassium. For pumpkins, a 10-10-10 or comparable ratio works well.