Tag

Watermelon

Browsing

তরমুজ বাড়ানো (Growing watermelon) একটি ফলদায়ক এবং আনন্দদায়ক বাগানের প্রচেষ্টা হতে পারে, যা গ্রীষ্মের জন্য আদর্শ রসালো, মিষ্টি ফল উৎপাদন করে। কিন্তু বড়, সুস্বাদু তরমুজ জন্মানোর জন্য কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদানের গভীরভাবে বিবেচনা করা প্রয়োজন। আপনি বাগানে যতই অভিজ্ঞ হোন না কেন, আপনি মৌলিক বিষয়গুলি শিখে এবং পেশাদার পরামর্শ প্রয়োগ করে এখনও সেরা স্বাদের তরমুজ চাষ করতে পারেন।

  • তরমুজ বাড়ানোর কথা চিন্তা করার সময় মনে রাখবেন যে এটি এতটা কঠিন নয়। সবকিছু উদ্ভিদ দ্বারা করা হয়. তরমুজগুলি উষ্ণ জলবায়ুতে উন্নতি লাভ করে, তবে আপনি যদি উত্তরে থাকেন তবে কিছু সহায়ক সুপারিশ রয়েছে যা আপনি ফলো করার জন্য আপনার প্রচেষ্টাকে ফলো করতে পারেন।
  • উত্তরাঞ্চলে তরমুজ চাষের সবচেয়ে ভালো উপায় হল ঘরের ভিতরে প্রাথমিক জাত শুরু করা এবং সরাসরি মাটিতে বীজ বপন করার পরিবর্তে ট্রান্সপ্ল্যান্ট ব্যবহার করা। বড়-ক্রমবর্ধমান তরমুজের (Large-growing watermelon) চারাগুলি ভালভাবে প্রতিস্থাপন করা হয় না, তাই যদিও গাছগুলি বাড়ির ভিতরে শুরু করা যেতে পারে এবং তারপরে বাইরে সরানো যেতে পারে, তবে খুব তাড়াতাড়ি শুরু করবেন না।

1. সঠিক ভেরিয়েটাল নির্বাচন করা (Choosing the Correct Varietal)

সঠিক ধরনের তরমুজ নির্বাচন করা অপরিহার্য। বিভিন্ন আকার, মাপ এবং মিষ্টির মাত্রার ফলগুলি স্বতন্ত্র ধরণের দ্বারা উত্পাদিত হয়, প্রতিটি তার নির্দিষ্ট ক্রমবর্ধমান প্রয়োজনীয়তা সহ। জনপ্রিয় ধরণের মধ্যে রয়েছে:

  • সুগার বেবি (Sugar Baby): ছোট আকার এবং সূক্ষ্ম প্রকৃতির দ্বারা আলাদা।
  • ক্রিমসন মিষ্টি (Crimson Sweet): প্রচুর মিষ্টি সহ একটি বড় জাত।
  • জয়ন্তী (Jubilee): দীর্ঘ, বিশাল ফল উৎপন্ন করে।

2. বৃদ্ধির জন্য আদর্শ অবস্থা (Ideal conditions for growth)

যদিও এটি 90°F (32°C) পর্যন্ত উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে, তবে ফসলটি দীর্ঘ, গরম গ্রীষ্মে দিনের সর্বোচ্চ 70 থেকে 85°F (21 থেকে 29°C) এর মধ্যে সবচেয়ে ভালোভাবে বৃদ্ধি পায়। রোপণ করা উচিত যতক্ষণ না তুষারপাতের সম্ভাবনা থাকে না কারণ ঠান্ডা ফসলের ক্ষতি করে। 50°F (10°C) এর নিচে ঠান্ডা তাপমাত্রা বা 95°F (35°C) এর উপরে উচ্চ তাপমাত্রায় তরমুজের বৃদ্ধি এবং ফসল তোলার সময় ধীর হয়ে যাবে। প্রতিদিন 8 থেকে 10 ঘন্টা সরাসরি সূর্যের আলোতে।

3. তরমুজ জন্মানোর জন্য আদর্শ মাটি (Ideal soil for growing watermelons)

ফসলের উচ্চ পুষ্টির চাহিদার প্রেক্ষিতে, সবুজ, পুষ্টিসমৃদ্ধ মাটি এর বৃদ্ধির জন্য আদর্শ। যদিও বালুকাময় দোআঁশ বৃদ্ধির জন্য সর্বোত্তম ধরণের মাটি, তবে ফসলটি কার্যত যে কোনও ধরণের মাটিতে জন্মে যা ভাল নিষ্কাশন করে। অত্যধিক কাদামাটি-সমৃদ্ধ, খারাপভাবে নিষ্কাশনকারী মাটিতে এই গাছগুলি বৃদ্ধি করা চ্যালেঞ্জিং হতে পারে।

উদ্ভিদের বিকাশ এবং ফলন মাটির pH এর সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কযুক্ত কারণ পরবর্তীটি উদ্ভিদের পুষ্টি শোষণের ক্ষমতাকে প্রভাবিত করে। তরমুজ 6.0 থেকে 6.5 অম্লীয় pH সহ মাটিতে সবচেয়ে ভাল জন্মে। শস্য বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় সর্বোত্তম স্তরে মাটির pH আনতে মাটির সংযোজন ব্যবহার করা যেতে পারে।

4. কিভাবে তরমুজের জন্য আপনার মাটি প্রস্তুত করবেন (How to get your soil ready for watermelon)

তরমুজ রোপণের আগে, নুড়ি এবং আবর্জনার ক্ষেত্র পরিষ্কার করুন, মাটিকে বায়ুশূন্য করুন, পুরানো সার বা কম্পোস্ট এবং চুন যোগ করুন যাতে অম্লতা এবং পুষ্টির শোষণের ভারসাম্য বজায় থাকে। রোপণের আগে জমিতে সেচ দিন এবং শুকিয়ে গরম হতে দিন।

5. কখন তরমুজ জন্মানো শুরু করবেন (When to start growing watermelon)

নাতিশীতোষ্ণ ক্রমবর্ধমান অঞ্চলে, সরাসরি বপন প্রস্তাবিত পদ্ধতি; শীতল ক্রমবর্ধমান অঞ্চলে, শেষ প্রত্যাশিত তুষারপাতের দুই থেকে তিন সপ্তাহ আগে বীজ ঘরে তোলা শুরু করুন। তরমুজগুলিকে তাড়াহুড়ো করে রোপণ করা উচিত নয় কারণ খুব তাড়াতাড়ি বপন করা বীজগুলি অঙ্কুরিত হতে বেশি সময় নিতে পারে এবং ফলস্বরূপ অসম স্ট্যান্ড হতে পারে।

6. সঠিকভাবে ব্যবধান (Properly spaced)

তরমুজগুলি ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য প্রচুর জায়গা প্রয়োজন। সারিতে 6 থেকে 12 ফুট দূরে বীজ বা চারা বপন করুন, প্রতিটি সারির মধ্যে 6 থেকে 8 ফুট রাখুন যাতে সঠিক বায়ু সঞ্চালন এবং প্রচুর পরিমাণে বাড়তে থাকে।

  • কারণ তাদের শিকড় গভীর, তরমুজ কম নিয়মিত কিন্তু গভীরভাবে। প্রতি সপ্তাহে এক থেকে দুই ইঞ্চি জল দেওয়ার চেষ্টা করুন। রোগ প্রতিরোধ এবং শুকনো পাতার জন্য, সোকার পায়ের পাতার মোজাবিশেষ বা ড্রিপ সেচ ব্যবহার করুন।
  • পাতার বৃদ্ধির প্রচারের জন্য, নাইট্রোজেন সমৃদ্ধ সার ব্যবহার করুন। যখন দ্রাক্ষালতা ফুলতে শুরু করে, তখন উচ্চতর পটাসিয়াম এবং ফসফরাস সামগ্রী সহ একটি সারে পরিবর্তন করুন। এই পর্যায়ে, নাইট্রোজেনের আধিক্যের ফলে বেশি পাতা এবং কম ফল হতে পারে।
  • ফলের বিকাশে উদ্ভিদের শক্তিকে ফোকাস করার জন্য অতিবৃদ্ধ লতাগুলি হ্রাস করুন। স্থান এবং সূর্যালোকের এক্সপোজার সর্বাধিক করার জন্য, লতাগুলিকে একটি নির্দিষ্ট দিকে বাড়তে প্রশিক্ষণ দিন।

সফল চাষের মাধ্যমে বড়, আরও সুস্বাদু তরমুজ উৎপাদন করা। আপনি এই নির্দেশিকাগুলিতে মনোযোগ দিয়ে গ্রীষ্মকালীন আনন্দদায়ক তরমুজ জন্মানোর (Growing watermelon) সম্ভাবনা বাড়াতে পারেন।

অবশ্যই! আপনি যদি আরও জানতে চান, অনুগ্রহ করে আমাদের হোয়াটসঅ্যাপ চ্যানেল অনুসরণ করুন: Harvest Gardening

প্রশ্ন 1: তরমুজ তোলার উপযুক্ত সময় কখন (When is the best time to harvest watermelon)?

উত্তর 1: যখন ফলের কাছের টেন্ড্রিল বাদামী হয়ে যায় এবং শুকিয়ে যায়, তখন তরমুজের নীচের অংশ হলুদ হয়ে যায় এবং ফলের কল ফাঁপা হয়ে যায়, তরমুজ কাটার জন্য প্রস্তুত।

প্রশ্ন 2: দ্রুত বর্ধনশীল কিছু তরমুজের জাত কি কি (What are the varieties of some fastest-growing watermelon)?

উত্তর 2: মোটামুটি 75 থেকে 80 দিনের পরিপক্কতার সময়, ‘সুগার বেবি’ তরমুজ প্রায়শই দ্রুত বর্ধনশীল প্রকার।

প্রশ্ন 3: আমি কীভাবে তরমুজ গাছে কীটপতঙ্গ এবং রোগ প্রতিরোধ করতে পারি (How can I prevent pests and diseases in watermelon plants)?

উত্তর 3: এফিডস, শসার পোকা এবং স্কোয়াশ বাগ হল সাধারণ কীটপতঙ্গ। সংক্রমণ নিয়ন্ত্রণ করতে, নিমের তেল বা কীটনাশক সাবান প্রয়োগ করুন। ফসলের ঘূর্ণন, বায়ু সঞ্চালনের জন্য পর্যাপ্ত ব্যবধান এবং ওভারহেড ওয়াটারিং থেকে স্টিয়ারিং পরিষ্কার করা হল ফুসারিয়াম উইল্ট এবং পাউডারি মিলডিউর মতো রোগ প্রতিরোধের উপায়।