মার্চ মাস বসন্তের সূচনা করে, আকাঙ্ক্ষা এবং বৃদ্ধির সময়। উদ্যানপালকদের জন্য তাদের খাদ্য প্লট তৈরি করার এবং প্রস্তুত করার জন্য এখনই উপযুক্ত সময়। মার্চের দীর্ঘ দিন এবং ধীরে ধীরে উষ্ণতা বৃদ্ধির ফলে বিভিন্ন ধরনের শাকসবজি রোপণের জন্য এটি একটি দুর্দান্ত সময় হয়ে ওঠে যা এই পরিস্থিতিতে ভাল কাজ করে। আমরা এই নির্দেশিকায় মার্চ মাসে কী কী সবজি লাগাতে হবে (Vegetables to plant in March) তা দেখব।
মার্চ মাসে লাগানোর জন্য কিছু চমৎকার সবজি নীচে তালিকাভুক্ত করা হল (Excellent vegetables to plant in March):
- বাঁধাকপি (Cabbage): মার্চ মাসে, আপনি গ্রীষ্মের ফসল কাটার জন্য এই শীতল-ঋতু ফসল বাড়াতে পারেন। ব্রকলির মতোই বাড়ির ভিতরে বাঁধাকপির বীজ শুরু করা বা বাগানে প্রতিস্থাপনের জন্য চারা কেনা বাঞ্ছনীয়।
- ব্রকলি (Broccoli): আপনি বসন্তের শেষের দিকে বা গ্রীষ্মের শুরুতে ফসল কাটার জন্য মার্চ মাসে ব্রোকলি চাষ করতে পারেন কারণ এটি একটি ঠান্ডা-হার্ডি খাবার। ব্রোকলির একটি দীর্ঘ ক্রমবর্ধমান ঋতু প্রয়োজন, তাই বাড়ির ভিতরে বীজ শুরু করা বা বাগানে প্রতিস্থাপনের জন্য চারা কেনা অত্যাবশ্যক।
- মূলা (Radishes):মুলা সবচেয়ে দ্রুত বর্ধনশীল সবজিগুলির মধ্যে একটি। মার্চ মাসে, যদিও, মাটি প্রস্তুত হওয়ার সাথে সাথে আপনি এগুলি রোপণ করতে পারেন। তারা বসন্তের প্রথম দিকে রোপণের জন্য একটি মনোরম পছন্দ কারণ তারা কয়েক সপ্তাহে পরিপক্ক হয়।
- কালে (Kale): এই সবজিটি বসন্তের শুরুতে ভাল জন্মে এবং ঠান্ডা আবহাওয়ার বিরুদ্ধেও প্রতিরোধী। গাছটি সারা মৌসুমে সংবেদনশীল পাতা তৈরি করে এবং মার্চ মাসে সরাসরি বাগানে রোপণ করা যায়।.
- গাজর (Carrots): মাটি রোপণের উপযোগী হলে মার্চ মাসে গাজর রোপণ করা হয়। ঋতুর প্রথম দিকে রোপণ করা হলে এগুলি সুস্বাদু, খাস্তা শিকড় দেবে এবং হালকা তাপমাত্রা উপভোগ করবে।
- মটরশুঁটি (Peas): বসন্তের প্রথম দিকে ভালভাবে ফুটে, মটর শীতল-ঋতুর ফসল। মাটি কার্যকর হওয়ার সাথে সাথে এটি সরাসরি মাটিতে ফেলা হয়। মার্চ মাসে মটর রোপণ গ্যারান্টি দেয় যে তারা গ্রীষ্মের তাপ আসার আগে পরিপক্ক হওয়ার জন্য যথেষ্ট সময় পাবে, কারণ তারা হালকা অবস্থা পছন্দ করে।
- পালং শাক (Spinach): একটি শীতল-ঋতু ফসল যা বসন্তের শুরুতে ভাল জন্মে, পালং শাক মটর এবং লেটুসের মতো। কোমল পাতা বাগানে সরাসরি রোপণ করা হলে মার্চ মাসে কাটা সাউট এবং সালাদ জন্য আদর্শ।
- লেটুস (Lettuce): শীতল ঋতুর আরেকটি ফসল যা মার্চ মাসে সরাসরি বাগানে বপন করা যায় তা হল লেটুস। বাটারহেড, রোমাইন এবং পাতার লেটুসের মতো অসংখ্য প্রকার পাওয়া যায়। লেটুসের দ্রুত বৃদ্ধির জন্য আপনি মাত্র কয়েক সপ্তাহের মধ্যে তাজা সালাদ উপভোগ করতে পারেন।
উপসংহার:
উপসংহারে, মার্চ মাসে রোপণ করার জন্য (Vegetables to plant in March) বিভিন্ন ধরণের সবজি রয়েছে। লেটুস, পালং শাক, কেল, ব্রোকলি, ফুলকপি, মটর, গাজর, মূলা এবং পেঁয়াজ সহ শীতল-ঋতুর সবজি এই মাসের জন্য সেরা বিকল্প। বসন্তের প্রথম দিকের হালকা তাপমাত্রা এবং প্রচুর রোদ এই সবজির বৃদ্ধির জন্য আদর্শ, যার ফলে প্রচুর ফসল হয়। আপনি সঠিক শাকসবজি নির্বাচন করে এবং তাদের প্রয়োজনীয় যত্ন প্রদান করে একটি উত্পাদনশীল বাগান মৌসুমের জন্য ভিত্তি প্রদান করতে পারেন।
অবশ্যই! আপনি যদি আরও জানতে চান, অনুগ্রহ করে আমাদের হোয়াটসঅ্যাপ চ্যানেল অনুসরণ করুন: Harvest Gardening
একটি প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন:
প্রশ্ন 1: মার্চ মাসে কি রোপণ করবেন (What to plant in March)?
উত্তর 1: একটি রঙিন বাগান তৈরি করতে মার্চ মাসে শীতল-ঋতুর সবজি (লেটুস, পালংশাক এবং মটর) এবং বসন্তের প্রথম দিকের ফুল (প্যানসি এবং ড্যাফোডিল) লাগান।
প্রশ্ন 2: মার্চ মাসে কি সবজি লাগাতে হবে (What vegetables to plant in March)?
উত্তর 2: মার্চ মাসে, আপনি লেটুস, পালং শাক এবং মটর জাতীয় সবজি রোপণ করতে পারেন, যা হালকা আবহাওয়ায় বৃদ্ধি পায় এবং ক্রমবর্ধমান মরসুমের প্রথম দিকে ফসল তোলা যায়।
প্রশ্ন 3: আমি কি মার্চ মাসে পেঁয়াজ লাগাতে পারি (Plant onions in March)?
উত্তর 3: হ্যাঁ, মার্চ মাসে পেঁয়াজের সেট বা ট্রান্সপ্ল্যান্ট রোপণ একটি ভাল ধারণা।
