Portulacaceae পরিবারের ফুলের উদ্ভিদের একটি বংশকে বলা হয় পোর্টুলাকা (Portulaca), বা Purslane। একশোরও বেশি প্রজাতি অন্তর্ভুক্ত, যার বেশিরভাগই বিশ্বের গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উষ্ণ নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলে পাওয়া যায়। Portulacaceae পরিবারের এই বার্ষিক উদ্ভিদটি দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং ঘন ঘন সূর্যের গোলাপ বা শ্যাওলা গোলাপ হিসাবে উল্লেখ করা হয় কারণ এর সসার-আকৃতির পুষ্প। সাধারণত ধীরে ধীরে বর্ধনশীল, পোর্টুলাকা (Portulaca) গাছের সুস্বাদু, মাংসল পাতা থাকে যা আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করে। এই বিভাগে, আমরা কীভাবে পোর্টুলাকাকে বাড়াতে এবং যত্ন নেওয়া যায় তা নিয়ে আলোচনা করব (How to grow and care for Portulaca)।

আদর্শ সাইট খোঁজা:

  • পোর্টুলাকা (Portulaca) সরাসরি সূর্যালোক পছন্দ করে। এমন একটি স্থান নির্বাচন করুন যেখানে প্রতিদিন ছয় থেকে আট ঘণ্টা সূর্যালোক পাওয়া যায়।

রোপণ:

  • তুষারপাতের সমস্ত সম্ভাবনা কেটে যাওয়ার পরে, মে মাসের শেষের দিকে রোপণ করুন।
  • 1/8-ইঞ্চি গভীর মিশ্রিত বীজে এগুলি রোপণ করুন। 70 থেকে 75 ডিগ্রি ফারেনহাইটের মধ্যে তাপমাত্রা বজায় রাখুন এবং তাদের আর্দ্র রাখুন।
  • একটি গর্ত খনন করুন যা মূল বলের জন্য সঠিক প্রস্থ এবং গভীরতা, তারপরে গাছগুলিকে 6 থেকে 12 ইঞ্চি দূরে রাখুন। সতর্ক থাকতে হবে যেন শিকড় উপড়ে না যায়। গাছপালাকে পরিমিতভাবে জল দিন এবং তাদের গোড়ার চারপাশের ময়লা কিছুটা কমিয়ে দিন।
  • অল্প অম্লীয় pH সহ চর্বিযুক্ত, বালুকাময় বা পাথুরে মাটি যা দ্রুত নিষ্কাশন করে পোর্টুলাকাস পছন্দ করে। সুনিষ্কাশিত, মাঝারি বা বালুকাময় মাটি পোর্টুলাকা গাছের জন্য আদর্শ। এমনকি এখনও, ভালভাবে সংশোধিত মাটি সহ গাছগুলিতে বিলাসবহুল পাতা এবং প্রচুর ফুল রয়েছে।

জল দেওয়া:

  • যদিও পোর্টুলাকা ফুলগুলি (Portulaca flowers) কিছুটা স্যাঁতসেঁতে পরিবেশে সবচেয়ে ভাল, তবে তারা শুকনোকে পছন্দ করে। পোর্টুলাকাসকে খুব ঘন ঘন বা খুব বেশি জল দেওয়া তাদের অগভীর শিকড়ের দিকে নিয়ে যাবে। খুব বেশি সেচ দিলে শিকড় পচে যেতে পারে। অত্যধিক জল রোধ করার জন্য, একজনকে অবশ্যই মাটির আর্দ্রতার প্রতি গভীর মনোযোগ দিতে হবে।

নিষিক্তকরণ প্রক্রিয়া:

  • Portulaca সার প্রয়োজন হয় না. নতুন বৃদ্ধির জন্য, রোপণের সময় একটি সুষম ধীর-মুক্ত সার প্রয়োগ করুন। দানাদার সার গাছের মুকুটের কাছে প্রয়োগ করা উচিত নয় কারণ তারা গাছগুলিকে পোড়াতে পারে। প্রস্তুতকারকের লেবেলের নিরাপদ প্রয়োগের নির্দেশাবলী অনুসারে গ্রীষ্মকালে জলে দ্রবণীয় সুষম সার ব্যবহার করুন।

ছাঁটাই:

  • পোর্টুলাকা (Portulaca) গাছের ছাঁটাই সহ অপেক্ষাকৃত কম রক্ষণাবেক্ষণ প্রয়োজন। চেহারা কমপ্যাক্ট এবং সুসজ্জিত রাখতে পিছনের লোমযুক্ত বৃদ্ধি ছাঁটা। যদি আপনার গাছগুলি লঙ্কা হয়ে যায়, তবে পুনরায় সজ্জিত হওয়ার জন্য গ্রীষ্মের মাঝামাঝি থেকে অর্ধেক পর্যন্ত ছেঁটে ফেলুন। চলমান ফুলের প্রচারের জন্য, নিয়মিতভাবে কাটা ফুলগুলি সরিয়ে ফেলুন।

পোর্টুলাকার বংশবিস্তার (Propagation of portulaca):

  • যদিও বীজ হল পোর্টুলাকা গাছের (Portulaca plant) বংশবৃদ্ধির সবচেয়ে ঘনঘন পদ্ধতি, কিছুটা সরান সব ঠিকঠাক থাকলে, পোর্টুলাকা কাটিংগুলি দুই সপ্তাহের মধ্যে সুস্থ গাছে পরিণত হওয়া উচিত।

কীটপতঙ্গ এবং রোগের সমাধান:

  • পোর্টুলাকা গাছের জন্য কীটপতঙ্গ এবং রোগের সমস্যাগুলি বিরল, তবে এটি এখনও নজরে থাকা একটি ভাল ধারণা।
  • সঠিক অবস্থার অধীনে রোপণ করলে পোর্টুলাকা (Portulaca) প্রায় কোন সমস্যা উপস্থাপন করে না। শিকড় বা মুকুট পচা, সেইসাথে পাউডারি মিলডিউ, অতিরিক্ত জল বা উচ্চ আর্দ্রতা দ্বারা আনা যেতে পারে।
  • কিছু ক্ষেত্রে, রোগের কোন নিরাময় নেই, এবং প্রভাবিত গাছপালা অপসারণ এবং ধ্বংস করা প্রয়োজন। এগুলিকে কম্পোস্ট গাদা থেকে দূরে রাখুন, কারণ এটি একটি বড় সমস্যা হতে পারে।

উপসংহারে, সাধারণ purslane এর পুষ্টিগত সুবিধার জন্য মূল্যবান, এটি একটি স্বাস্থ্যকর গার্নিশ হিসাবে সালাদ এবং অন্যান্য খাবারের প্রস্তুতিতে যোগ করে। যদিও পোর্টুলাকার (Portulaca) অনেক সুবিধা রয়েছে, কিছু প্রজাতি নির্দিষ্ট জায়গায় আক্রমণাত্মক হয়ে উঠতে পারে। এই কারণে, অনিচ্ছাকৃত বিস্তার এড়াতে তাদের বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করা গুরুত্বপূর্ণ। তৈরি করা, পর্যাপ্ত যত্নের অধীনে, খাদ্য এবং বাগানে একটি দরকারী সংযোজন। আপনি সফলভাবে পোর্টুলকা ফুল তৈরি করতে সক্ষম হবেন যদি আপনি পূর্বে উল্লেখিত সমস্ত ধাপ অনুসরণ করেন।

অবশ্যই! আপনি যদি আরও জানতে চান, অনুগ্রহ করে আমাদের হোয়াটসঅ্যাপ চ্যানেল অনুসরণ করুন: Harvest Gardening

প্রশ্ন 1 .বাড়ির ভিতরে বীজ থেকে পোর্টুলাকা কীভাবে বাড়ানো যায় (How to grow portulaca from seed indoors)?

উত্তর 1. কম তাপমাত্রা সহ এলাকায় প্রথম তুষারপাতের আগে পোর্টুলাকা Portulaca ভিতরে আনা যেতে পারে। তাদের একটি হালকা কুয়াশা দিন এবং একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জানালায় তাদের রাখুন। পরের বছর প্রতিস্থাপনের জন্য শরত্কালে প্রতিষ্ঠিত উদ্ভিদ থেকে বীজ সংগ্রহ করুন।

প্রশ্ন ২. পোর্টুলাকা প্রতি বছর ফিরে আসবে (Will Portulaca be back every year)?

উত্তর 2. প্রজাতি এবং আপনার বৃদ্ধি অঞ্চল নির্ধারণ করবে পোর্টুলাকা গাছগুলি ফিরে আসবে কিনা। পরবর্তী ক্রমবর্ধমান মরসুমে, বার্ষিক গাছপালা ফিরে আসবে না। তবে অনেক গাছপালা ঠাণ্ডামুক্ত অঞ্চলে উন্নতি লাভ করতে থাকবে।

প্রশ্ন ৩. কোন পোর্টুলাকা জাত রোপণ জন্য সবচেয়ে ভাল (Which portulaca variety is best for planting)? 

উত্তর 3. পোর্টুলাকা গ্র্যান্ডিফ্লোরা (মস গোলাপ নামেও পরিচিত) রোপণের জন্য একটি নিখুঁত ধরনের পোর্টুলাকা কারণ এটিতে উজ্জ্বল, দীর্ঘস্থায়ী ফুল রয়েছে এবং গরম, শুষ্ক পরিস্থিতিতে বৃদ্ধি পেতে পারে।

প্রশ্ন 4: পোর্টুলাকা কিছু সাধারণ ধরনের কি কি (What are some common types of Portulaca)?

উত্তর 4: Portulaca এর কয়েকটি সাধারণ জাত হল শ্যাওলা গোলাপ (Portulaca grandiflora), purslane (Portulaca oleracea), এবং wingpod purslane (Portulaca umbraticola)।

প্রশ্ন 5: সব ধরনের পোর্টুলাকা কি ভোজ্য (Are all types of Portulaca edible)?

উত্তর 5: প্রতিটি পোর্টুলাকা জাত ভোজ্য নয়। যদিও Portulaca umbraticola এবং Portulaca grandiflora বেশিরভাগই আলংকারিক এবং সাধারণত খাওয়া হয় না, Portulaca oleracea প্রায়শই খাওয়া হয়।

Write A Comment