তুলসী, বিশ্বের সবচেয়ে ব্যবহৃত ঔষধি এক, ইতালি ভারত থেকে তার অনেক রন্ধনসম্পর্কীয় এবং ঔষধি ব্যবহারের জন্য বিখ্যাত. তীব্র সুগন্ধযুক্ত পাতাগুলি ভিয়েতনামী, থাই এবং ইতালিয়ান সহ অনেক সুপরিচিত খাবারের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান৷ তুলসী তার পুষ্টির মান এবং স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য সুপরিচিত এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ট্রেস মিনারেলস এবং ভিটামিনের একটি ভাল উৎস৷ আপনার নিজের বাড়িতে তুলসী কীভাবে বাড়ানো যায় তা শেখা, এটি একটি রৌদ্রোজ্জ্বল উইন্ডোজিল, বাগান বা বারান্দায় হোক, সম্ভবত একটি পরিপূর্ণ অভিজ্ঞতা
তুলসী কীভাবে বাড়ানো যায় তার নির্দেশাবলী:
- উষ্ণ, উজ্জ্বল অঞ্চলগুলি তুলসী বৃদ্ধির জন্য আদর্শ ৷ এমন একটি জায়গা চয়ন করুন যা প্রতিদিন কমপক্ষে 6 থেকে 8 ঘন্টা সূর্যালোক পায় ৷
- তুলসী একটি তাপ-প্রেমময় উদ্ভিদ যা ঠান্ডা দ্বারা চাপ হতে পারে দিনের বেলা আবহাওয়া ধারাবাহিকভাবে 70 এর দশকে এবং রাতে 50 ডিগ্রি ফারেনহাইটের বেশি না হওয়া পর্যন্ত থামুন, যা বসন্তের শেষের দিকে বা গ্রীষ্মের প্রথম দিকে
- তুলসী তার মাটি একটি উচ্চ জৈব কন্টেন্ট এবং ভাল নিষ্কাশন আছে লেগেছে. মাটি সমৃদ্ধ এবং আলগা নিশ্চিত করুন. মাটির গুণমান উন্নত করতে, আপনি পুরানো সার বা কম্পোস্ট যোগ করতে পারেন৷
- তুলসী বীজ থেকে জন্মাতে পারে বা চারা হিসাবে নার্সারি থেকে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে সরাসরি বীজ বপন করার সময়, নিশ্চিত করুন যে সেগুলি প্রায় ইঞ্চি মাটিতে কবর দেওয়া হয়েছে৷ রোপণ করার সময়, চারাগুলিকে তাদের মধ্যে 6-8 ইঞ্চি ফাঁক দিন
কিভাবে সঠিক যত্ন সঙ্গে তুলসী হত্তয়া:
- গাছপালা শুকিয়ে যেতে দেবেন না; পরিবর্তে, তাদের সমানভাবে হাইড্রেটেড রাখুন। আন্ডারওয়াটারিং এর ফলে স্ট্রেসড বা শুকিয়ে যাওয়া গাছপালা হতে পারে যখন অতিরিক্ত জল খাওয়ার ফলে ছত্রাকজনিত রোগ এবং শিকড় পচা হতে পারে। পাতা ঝরা রোধ করার জন্য সকালে জল দেওয়া আদর্শ।
- মাটি ভাল সংশোধন করা হয় যখন অতিরিক্ত সার জন্য খুব কমই প্রয়োজন হয়. অত্যধিক উর্বরতা দ্বারা আনা দ্রুত বৃদ্ধি স্বাদ ক্ষতি হতে পারে. ক্রমবর্ধমান মরসুমে, প্রয়োজনে একবার বা দুবার অর্ধেক তীব্রতায় একটি সর্ব-উদ্দেশ্য জৈব তরল সার প্রয়োগ করুন মাসে একবার সার দিন কারণ পুষ্টিগুলি পাত্রে আরও দ্রুত ফুটো হয়ে যাবে
- ঝোপঝাড়ের বৃদ্ধি বাড়াতে এবং তুলসী গাছকে খুব তাড়াতাড়ি প্রস্ফুটিত হওয়া থেকে রক্ষা করতে, নিয়মিতভাবে গাছের ডগাগুলিকে চিমটি করুন। পাতা তোলার সময় খেয়াল রাখবেন যেন একবারে গাছের এক-তৃতীয়াংশের বেশি না হয়।
- টমেটো, মরিচ এবং অন্যান্য গুল্ম যেমন সিলান্ট্রো এবং পার্সলে তুলসীর সাথে ভালভাবে সমৃদ্ধ হয়৷ যখন একসাথে রোপণ করা হয়, তখন তারা কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করতে পারে এবং সাধারণ উদ্ভিদের স্বাস্থ্য বাড়াতে পারে৷
উপসংহার:
উপসংহারে,সমস্ত দক্ষতার স্তরের উদ্যানপালকরা কীভাবে তুলসী জন্মাতে হয় তা শিখতে আনন্দ এবং পরিপূর্ণতা পেতে পারেন৷ আপনি শক্তসমর্থ তুলসী গাছপালা বৃদ্ধি করতে পারেন যা আপনাকে এই সাধারণ নির্দেশিকাগুলি মেনে স্বাদযুক্ত এবং রান্নার জন্য তাজা গুল্মের ধারাবাহিক সরবরাহ দেবে আপনার বাগানে তুলসী যোগ করা আপনার বাগান দক্ষতার স্তর নির্বিশেষে আপনার বহিরঙ্গন অঞ্চলের স্বাদ, সুগন্ধ এবং নান্দনিক আবেদন বাড়িয়ে তুলতে পারে এখন আপনার বাগানের সরঞ্জামগুলি সংগ্রহ করুন, আপনার হাতাগুলি রোল করুন এবং আপনার তুলসীর প্রচুর ফসল উপভোগ করার জন্য প্রস্তুত হন!
অবশ্যই! আপনি যদি আরও জানতে চান তবে দয়া করে আমাদের হোয়াটসঅ্যাপ চ্যানেলটি অনুসরণ করুন: Harvest Gardening
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী:
প্রশ্ন 1: বাড়ির ভিতরে তুলসী কীভাবে বাড়ানো যায়?
এ 1: মূল পচা এড়াতে যথাযথ নিষ্কাশন, নিয়মিত জল দেওয়া এবং রৌদ্রোজ্জ্বল অঞ্চলে বসানো সহ তুলসী বাড়ির অভ্যন্তরে জন্মাতে পারে
প্রশ্ন 2: তুলসী চাষের জন্য কোন ধরনের মাটি সবচেয়ে ভালো?
এ 2:6.0 থেকে 7.5 পিএইচ সহ ভালভাবে নিষ্কাশন করা মাটি তুলসী বৃদ্ধির জন্য আদর্শ৷ সেরা ফলাফলের জন্য, একটি হালকা, স্বাস্থ্যকর মাটির মিশ্রণ ব্যবহার করুন যা কম্পোস্ট দিয়ে উন্নত করা হয়েছে৷
প্রশ্ন 3: আমি কীভাবে তুলসী পাতা সংগ্রহ করব?
এ 3: তুলসী পাতা কাটার জন্য পৃথক পাতাগুলি চিমটি করুন বা পাতার নোডের উপরে ডালপালা কেটে নিন। ঘন ঘন ফসল কাটা গাছের দীর্ঘায়ু বাড়ায় এবং বুশিয়ার বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে।
