সূর্যমুখী জন্মাতে আনন্দের পাশাপাশি তাদের উজ্জ্বল রঙ এবং লম্বা ডালপালা দেখতে আনন্দ দেয়। ক্রমবর্ধমান সূর্যমুখী বাগান বিশেষজ্ঞের স্তর নির্বিশেষে, যে কারো জন্য একটি তৃপ্তিদায়ক এবং সন্তোষজনক শখ হতে পারে। এই সুখী ফুলগুলি বাগানে, বারান্দায় বা এমনকি বাড়ির অভ্যন্তরে সঠিক রক্ষণাবেক্ষণের মাধ্যমে ফুটে উঠতে পারে, যে কোনও এলাকায় সামান্য রোদ যোগ করে। এই ট্রিপে আমাদের সাথে যোগ দিন কারণ আমরা আবিষ্কার করি কিভাবে সূর্যমুখী জন্মাতে হয় (How to grow sunflowers)।
সূর্যমুখী কীভাবে বাড়ানো যায় সে সম্পর্কে এখানে একটি বিশদ নির্দেশিকা রয়েছে (How to grow sunflowers):
- আপনার বাগানের আকার এবং জলবায়ুর জন্য উপযুক্ত একটি সূর্যমুখী জাত নির্বাচন করুন। ডোয়ার্ফ সানস্পট, লেমন কুইন, ভেলভেট কুইন এবং জায়ান্ট রাশিয়ান সাধারণ প্রকার। বীজ নির্বাচন করার সময়, প্রস্ফুটিত আকার, উচ্চতা এবং রঙের মতো উপাদানগুলি বিবেচনা করুন।
- আপনার বাগানে এমন একটি স্থান নির্বাচন করুন যেখানে সূর্যমুখীর জন্য প্রতিদিন কমপক্ষে 6 থেকে 8 ঘন্টা সরাসরি সূর্যালোক পাওয়া যায়, কারণ তারা পূর্ণ সূর্য পছন্দ করে।
- সূর্যমুখী তাদের মাটি পছন্দ করে যার পিএইচ 6.0 থেকে 7.5 এবং ভালভাবে নিষ্কাশন করা হয়। উর্বরতা এবং নিষ্কাশন বাড়াতে, প্রায় দুই ফুট গভীরে মাটি পর্যন্ত এবং রোপণের আগে এটিকে পুরানো সার বা কম্পোস্ট দিয়ে পরিপূরক করুন।
- সূর্যমুখী বীজ ভিতরে শুরু করা যেতে পারে এবং তারপর স্থানান্তরিত করা যেতে পারে, অথবা তারা সরাসরি মাটিতে স্থাপন করা যেতে পারে। যদি বাড়ির ভিতরে শুরু হয়, শেষ প্রত্যাশিত তুষারপাতের দুই থেকে চার সপ্তাহ আগে বায়োডেগ্রেডেবল পাত্রে বীজ রোপণ করুন। তুষারপাতের ঝুঁকি শেষ না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন এবং সরাসরি বাইরে রোপণের আগে মাটি কমপক্ষে 55 ° ফারেনহাইট (13 ডিগ্রি সেলসিয়াস) উষ্ণ হয়। প্রকারের উপর নির্ভর করে, বীজ 6-12 ইঞ্চি দূরে এবং 1 ইঞ্চি গভীরে রোপণ করুন।
কীভাবে সঠিক যত্নে সূর্যমুখী বাড়ানো যায় (How to grow sunflowers with proper care):
- অঙ্কুরোদগম পর্যায়ে, মাটি আর্দ্র রাখুন তবে সাত থেকে দশ দিন জলাবদ্ধ থাকবেন না। সূর্যমুখী (Sunflowers) স্থাপিত হওয়ার পরে কিছু খরা সহ্য করতে পারে, তবে আবহাওয়া শুষ্ক হয়ে গেলে তাদের ঘন ঘন জলের প্রয়োজন হবে। আর্দ্রতা বজায় রাখার জন্য এবং আগাছা দূর করার জন্য গাছের গোড়ায় মালচ প্রয়োগ করা উচিত।
- প্রচণ্ড বাতাসে লম্বা সূর্যমুখীর প্রকারগুলিকে টিপতে না দেওয়ার জন্য, সেগুলিকে আটকে রাখা বা সমর্থন করা প্রয়োজন হতে পারে। ডালপালা বড় হওয়ার সাথে সাথে তাদের সমর্থন করার জন্য, স্টেক বা ট্রেলিস সেট আপ করুন।
- যদিও সূর্যমুখীর বেশি সারের প্রয়োজন হয় না, রোপণের সময় তাদের সুষম সার দেওয়ার জন্য একটি ভাল সময়। অতিরিক্ত নিষিক্তকরণ থেকে দূরে থাকুন, যেহেতু অত্যধিক নাইট্রোজেন ফুল উৎপাদনের মূল্যে রসালো পাতাকে উৎসাহিত করতে পারে।
- সূর্যমুখীতে শুঁয়োপোকা, শামুক এবং এফিডের মতো সাধারণ কীটপতঙ্গের জন্য ঘন ঘন নজর রাখুন। উপদ্রব নিয়ন্ত্রণ করতে, কীটপতঙ্গ হাতে বাছাই করুন বা জৈব কীটনাশক সাবান প্রয়োগ করুন। আপনার ফসল ঘোরান এবং মাটি দ্বারা বাহিত অসুস্থতা বৃদ্ধি বন্ধ করতে ভাল বাগান পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখুন।
- দৃঢ়, মোটা বীজ এবং হলুদ বা বাদামী ফুলের মাথা সহ সূর্যমুখী 70-100 দিনের মধ্যে পরিপক্ক হয়। ফসল কাটা যখন মাথা সংযুক্ত করা হয়, উল্টো শুকিয়ে যায় এবং পরবর্তীতে ব্যবহার বা খাওয়ার জন্য শীতল, শুষ্ক অবস্থায় বীজ সংরক্ষণ করুন।
উপসংহার:
সংক্ষেপে বলতে গেলে, কিভাবে সূর্যমুখী জন্মাতে হয় (How to grow sunflowers) তার শিল্পে দক্ষতা অর্জনের জন্য মাটির প্রস্তুতি, সূর্যালোক এক্সপোজার, জল দেওয়ার সময়সূচী এবং পোকামাকড় ব্যবস্থাপনা সহ বিভিন্ন দিকের যত্ন নিতে হয়। উদ্যানপালকরা প্রাণবন্ত সূর্যমুখী জন্মাতে পারে যা এই হ্যান্ডবুকে প্রদত্ত নির্দেশাবলী অনুসরণ করে যে কোনও প্রাকৃতিক দৃশ্যের সৌন্দর্য এবং সুখকে বাড়িয়ে তোলে।
অবশ্যই! আপনি যদি আরও জানতে চান, অনুগ্রহ করে আমাদের হোয়াটসঅ্যাপ চ্যানেল অনুসরণ করুন: Harvest Gardening
একটি প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন:
প্রশ্ন 1: কিভাবে বীজ থেকে সূর্যমুখী জন্মাতে (How to grow sunflowers from seeds)?
উত্তর 1: সূর্যমুখী বীজ একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় ভাল-নিষ্কাশিত মাটিতে রোপণ করা উচিত, ঘন ঘন জল দেওয়া উচিত এবং সর্বোত্তম বৃদ্ধির জন্য প্রচুর সূর্যালোকের সংস্পর্শে আসতে হবে।
প্রশ্ন 2: সূর্যমুখী রোপণের উপযুক্ত সময় কখন?
উত্তর 2: বসন্তের শেষের দিকে বা গ্রীষ্মের শুরুতে রোপণ করলে সূর্যমুখী সবচেয়ে ভালো জন্মায়, যা সাধারণত আপনার এলাকার শেষ তুষার তারিখের বাইরে।
প্রশ্ন 3: কিভাবে একটি পাত্র মধ্যে সূর্যমুখী বৃদ্ধি করবে (How to grow sunflowers in a pot)?
উত্তর 3: সূর্যমুখী বীজগুলিকে ভালভাবে নিষ্কাশন করা মাটি সহ একটি বড় পাত্রে এক ইঞ্চি গভীরে রোপণ করা উচিত এবং একটি পাত্রে উন্নতির জন্য প্রতিদিন কমপক্ষে ছয় ঘন্টা সূর্যালোক পাওয়া উচিত।
